炒め物

晩酌

今夜の晩酌 焼き鳥を買ってきて一杯

一週間に一回は食べないと始まらない、それは焼き鳥と青菜炒め。特にツマミをこしらえるのが面倒と感じる日には最適。 今日も午後からガッツリ掃除して、今まで見て見ぬふりをしてきた油まみれのコンロまわりもさっぱりキレイに。よってあまり油料理は作りた...
晩酌

今夜の晩酌 ゴーヤチャンプルーと油揚げの甘辛煮で一杯

送別会のはしごは終わり来週から歓迎会のパレードか、少なくともこんな生活がしばらくは続く。おかげで禁酒もままならないのは嬉しい限りだが、毎朝の走りは出来るだけやりたい。健康のためにも普通に恒常化できればなお嬉しい。 クッチャラーを通り越して食...
晩酌

今夜の晩酌 赤ウィンナーと青菜炒めで家呑み

昨夜はいつの間にか寝ていたな、寝落ちとかではなく部屋着を着たままベッドでな。途中起きたら、リビングは電気が煌々と点いたままだがつまみの皿は綺麗に洗われていた。片付けた記憶は全然ない、だが実際は片付けられている。酔っぱらった無意識の状態でやっ...
晩酌

今夜の晩酌 砂肝のカレー炒めと厚揚げ焼きをつまみに一杯

週末になりましたが、間に2回ほど飲み会が入ったのでさほど嬉しさはない。まぁ来週が送別会のピークだが、再来週から歓迎会へと続くのでこの感じはしばらく続く。月末には観桜会もあるしな。私にとっては嬉しい限りだが、酒が飲めない人にとってはある意味ハ...
晩酌

今夜の晩酌 焼き餃子に青菜炒めを肴に一杯

早いもんで今週最後の宴となりましたなぁ、本当に早いものです。最後の〆は餃子でも焼いて楽しみますか。明日から仕事だが、がっつりニンニクを効かせましょう。 しっかり焼き目を付けましょう。しかし汚いコンロ回りだw 片付けの時にでもきれいにしようか...
晩酌

今夜の晩酌 屋台の焼き鳥と青菜炒めで家呑み

今週初めての晴天か、ぐずぐずした天気からようやく日の目を見た気がする。今朝もひとっ走り。 今晩から飲めるとなると心持ちも若干軽い、お昼はサバの水煮でDHA/EPAを補給し夜に備える。 ここ最近金曜の夜は屋台の焼き鳥が恒例、今夜もその例に洩れ...
晩酌

今夜の晩酌 激辛の麻婆豆腐と青菜炒めで家呑み

走らない朝はゆっくりと。今朝も思う存分ベッドの中でヌクヌクとしてみる、幸せだなぁ。やがてそうしてるのも飽きてくるので徐に起きて飯でも。休みの日は好きなものを食べていいと決めているので今日は味噌バターコーンラーメンを。 こんなグーダラ生活、ひ...
晩酌

今夜の晩酌 人参と豚肉のあっさり煮と青菜炒めで一杯

早くも今週最後の晩酌となりました。早いもんですなぁ、週末に入って嬉々として飲み始めたと思ったらもう終わりだよ。まぁこんなもんでしょうな、楽しいことはすぐ終わる。さてと今夜も悔いのない晩酌をしようでないか。 今夜も昨夜同様に煮物でも。豚小間を...
晩酌

今夜の晩酌 ニラもやし炒めと青菜炒めで一杯

最近日が長くなったなぁ、ちょっと前まで午後5時過ぎると真っ暗だったのにな。朝も早くなったので、早朝のランニングも走りやすくなったは良いことだ。もう春だな、たぶん。 さてと今週最後の晩酌だ、悔いのないようにガッツリ飲もう。今夜はニラもやし炒め...
晩酌

今夜の晩酌 餃子尽くしで一杯

今日は将棋の朝日杯決勝トーナメントがあるので朝から観戦、藤井聡太七段は去年の優勝者なので連覇がかかっている。まぁ優勝するだろうなとは思っていたけど、決勝の相手は渡辺棋王なので苦戦するかもなとも思っていた。フタを開ければワンサイドで完勝、勝率...
晩酌

今夜の晩酌 キムチ炒めを肴に一杯

昨日とは打って変わって暖かい一日、この寒暖の差は何だろう、つかもう春でいいんじゃないか。日中は何にもせずにまったりと過ごして夜を待つ、時間を無駄に過ごすことに関しては年季が入っているからな。 掃除は連休最終日にやることにして、シャワーを浴び...
晩酌

今夜の晩酌 厚揚げ焼きに鶏むね肉の炒め物と青菜炒めで一杯

今日ものんびり。買い物は昨日済ませているので今日は(今日も)どこにも出ずに引き籠ろう、ついでに掃除もサボろう。お昼はうどん大盛り、300gだ。 あとは来週分のお米を炊いて、日が暮れたら今週最後の宴の開始だ。 厚揚げ焼き、生姜を添えてポン酢を...
晩酌

今夜の晩酌 麻婆もやしと豆苗炒めを肴に一杯

週末の朝は休養日、走らない日はガッツリ寝て英気を養う。いつもの事ながらどこにも出る気はないので日が暮れるまでパソコンの前にどっかり鎮座、夜を待とう。 シャワーを浴びたら飲みの支度を。ちゃちゃっと済まそう、今日は麻婆もやしと豆苗いためで。 ニ...
晩酌

今夜の晩酌 焼き鳥と青菜炒めで一杯

今日は野暮用で池袋まで出かけてきた。出不精の私にとって、電車を乗り継いだり人混みの中を歩いたりと言う行動は非常にエネルギーを消耗する行為なのだ。よって今夜のつまみは手を抜かせてもらおう。 またもや焼き鳥、何だかんだ理由を付けては買ってしまう...
晩酌

今夜の晩酌 焼き餃子と青菜炒めを肴に一杯

今日も良い天気だ、スーパーの開店と同時に買い出し行ったら今日も元気に引き籠ろう。 今日の昼飯はカレーうどん、やっぱり寒い時はうどんが一番だな。 今夜の晩酌は餃子を焼いて始めるとしよう、箸休めは青菜炒めで。どうせ明日も休みだし、ニンニクをガッ...
晩酌

今夜の晩酌 鶏ささみの野菜炒め和えと豆苗の味覇炒めで一杯

夜勤明けで一足早い週末に突入。今週は月曜が祝日だったこともあり週末までのスパンが短かったわけだが酒が飲めるに越したことはない。今日も夜勤明けにひとっ走り、これで今週は皆勤賞だな。 週末は完全オフ日。のんびりまったりと酒を飲んで来週に備えまし...