蒸し料理

台風が来てますな、夏休み初日からこうだと緊急事態宣言の呪いではと思わなくもない。何にせ政府が言っても国民誰も言うこと聞かないんだもんな、当たり前だけど。雨も降ってるんで、今夜のつまみは冷蔵庫の余りもので。ハンバーグくらいしかないなぁ、と思い...

今日は天気も良いのでコンタクトレンズの購入に行きましょうかね。まだストックはあるのだが、これから暑くなることを考えればまだ涼しい時期に買いに行くのが吉、と思ったわけで。前回に比べて木々も青々としてますなぁ。最近GoProを購入したこともあり...

ようやく週末ですな、長い一週間ですた。休み明けはかなり怠い、嫌なものは嫌なものです、早く盆休暇が来ないかなぁと真面目に思ったよ。休み前からやってきたゲーム、ペルソナ5~ストライカーズをようやくクリア。前作のペルソナ5はやり込み要素があって嬉...

もう初夏なのか？ 外ではTシャツで出歩く人を見かけ、なぜかそう思う。確かに私自身も室内ではTシャツだし、もうそういう時期なんだろうなと納得。今夜の晩酌は豚しゃぶにしようか。赤豚の腿を買ってきました。茹でた豚肉は冷水にとる。この段階で余計な脂...

ようやく週末ですな、今夜のつまみは何にしましょうかね。あまり面倒なものは作りたくないので簡単なものを。冷しゃぶなどいいかな、豚はこの前いただいたので今夜は牛にしましょうか。今夜も焼酎にワインにビールにと、チャンポン形式でいただきましょう。肉...

朝から雨だぜ、しかも結構な本降り。でも買い物も洗濯もすべて昨日済ませているので問題はなし。雨を理由に今日も思う存分引き籠れるな。昼は家ラー、美味すなぁ。豚背脂が残りわずかになってきた、来月あたりまた注文するかな。昨夜はしゃぶしゃぶ用の肉を買...

ジョージア州上院議決選前の持ち高調整でダウ・ナスダックともにプチ急落。朝起きたら指値に引っかかってくれてた。あとはこれからぐぃーんと上がってくれるのを望むばかりだな、フラッシュクラッシュとは程遠いが、まぁいいでしょう。お昼はきりたんぽ鍋の残...

最近、蝉に代わってコオロギの鳴き声が耳に入ってくるようになった。これから日が落ちるのが早くなったり肌寒くなったりと、季節の変わり目を感じることになるんだろうな。日中はまだアホみたいに暑いが。お昼は味噌バターコーンで。さて今夜のつまみだが、今...

ようやく週末だぜ、なんかツブ貝が食べたくて買いに行ったが売ってなかったので、かわりにあさりを買ってきた。以前にも同じようなことをした記憶があるが、歴史は繰り返すのだな。自分としては醤油で煮た香ばしいツブやサザエを楊枝でほじくって食べたいのだ...

日がな暑いですなぁ、今日なんか遠くでアブラゼミがジージー鳴いているのを耳にして、いずれベランダ辺りでもジージーやられるのだろうなと思った次第です。毎年、網戸にしがみつかれてミンミンやられるんですよ、そして朝には死骸が落ちているという。今夜の...

連日高値更新していたナスダックもようやく下げに転じてくれました。確かにバブル気味でしたからね、このまま10000台まで下がってくれないとな。10100でポジション持ったんでそこまで下がらないと利益出ないのだよｗ まぁ損切りしてロングでポジシ...

今日は東京都知事選、休みの日は目覚めが早いので暑くなる前に早々に済ましてくる。投票するのは当然小池百合子、他の候補者はどうでもいい。あとはまったりとラス・アス２を。今日は週末最後ということで冷蔵庫の在庫整理の日、ある物で賄うので買い物には行...

つい最近知ったのだが、楽天証券に口座を持っていると日経新聞が無料で読めるんですね。私自身、メインはSBIを使っているのだが、楽天にも口座持っているので早速活用してみよう。電子版だと月々4,277円、年間で51,324円もお得になるのだなぁ。...

休みの日の目覚めは早い、何故なのだろうか。今朝も６時前には起きてコンビニに朝飯買いに行ったからな。年寄りだからではない、仕事の日は未だ起きるのが苦痛なのだから。コロナの自粛以来、コンタクト買いに行っただけで、これと言った遠出はしていない。内...

飛び石連休最高でございますな、一応今日は仕事だったのですが適当にこなして帰宅。さっそく晩酌準備でございます。今日は肉巻きでも作りましょうか、オクラをくるくる巻いてレンチン７分。油を使わないさっぱり料理です。味ぽんかけて出来上がり。あとはニン...

ここ最近、週末の金曜日のつまみは決まって焼き鳥、昨日も帰りに焼き鳥チョイスして飲んだ。一週間ぶりの酒と焼き鳥のコンビは至上のご馳走。今日も懲りずに朝からスロット。当然、昼飯も食わずに夜遅くまで。空きっ腹にブラックコーヒーで胃が気持ち悪い。リ...