蒸し料理

晩酌

今夜の晩酌 鶏むね肉と野菜炒めの和え物をつまみに一杯

早いものでもう日曜日です。楽しい晩酌も今週はこれが最後、ほんと早いなぁ。今夜は鶏むね肉でもいただくかな。皮を取って一口大に切った肉を沸騰させたお湯でボイル、その間に適当な野菜を塩コショウで炒めておきます。あとは火の通った鶏むね肉と野菜を和え...
ジョギング

今夜の晩酌 羽付き餃子と焼売で一杯

昨夜はかなり冷え込んだようだな、道路の水たまりが凍っていたよ。毎年この時期、東京でも雪が降るのだが今年もそれが近いかな。今週最後の一っ走り。今週もよく走ったな、週末ゆっくり休んで来週に備えよう。帰宅してひとっ風呂浴びたらさっそく酒飲みの準備...
晩酌

今夜の晩酌 肉巻きをつまみに一杯

いやー、昨夜は見事にやらかしましたなぁ。映画を観た後にデッドバイデイライトやり始めたまでは覚えている、気付いたら照明だけが灯る室内でぽつねんとコントローラーを握りしめたまま寝落ちていた自分がいた。もし路上生活者だったら確実に凍死してたパター...
晩酌

今夜の晩酌 オクラの豚ばら巻きをつまみに一杯

めっきり寒くなったな。どんより肌寒い一日、今週初めまで短パンTシャツで過ごしていたのが嘘のようだ、今日はスウェットを引っぱり出して着ている。こんな日は温かいラーメンが美味い。昼は醤油ラーメン。先週の連休からなぜか生ラーメンに嵌まっている。自...
晩酌

今夜の晩酌 残暑全開!冷しゃぶをつまみにサッパリと。

また暑さがぶり返してきたなぁ。暑さにバテれば冬を待ち焦がれ、寒さに震えれば夏を待ちわびる。自分の場合は休暇が終われば次の休暇を待ちわびるって感じでダラダラと数十年過ごしてきたのだよ、何とも中身のない人生の過ごし方よ。つまみはニンニク食べて免...
ギャンブル

今夜の晩酌 オクラの肉巻きを肴に一杯

一足早く夏休みに突入だい。ややもすればグーダラに過ごして運動不足になりがちなので、今回はしっかりと走りたい。まずは始めが肝心。やはり7時を過ぎると暑くなってくるな。軽く6キロ、シャワーで汗を流したら朝飯食ってのんびりと。来週から帰省するので...
晩酌

今夜の晩酌 棒棒鶏もどきを作って一杯w

台風は無事過ぎ去ったみたいだな、なんとも涼しげな朝よ。またもやウォーキング代わりに牛丼屋に朝飯を買いに出る。今日は昨日出来なかった洗濯でもしてのんびりしようかと。晩酌は大盛りキャベツに棒々鶏から昨日の残りのきゅうりキムチも追加してスーパード...
晩酌

今夜の晩酌 豚バラ肉のくるくる巻きをつまんで一杯

夜勤明け、暑くなる前にとっとと帰ってくる。帰って第一にやることはエアコンのスイッチを入れること、あとは寝るまで点けっぱなしです。今の時代、冷房なしで暮らしていけるのだろうか?はっきり言って無理だと思うな。でも私が子供の頃はエアコンなど無かっ...
晩酌

今夜の晩酌 冷しゃぶをつまみに一杯

コンタクトレンズが尽きてきたので今日は朝から検診に。コンタクトは1Dayなので先回行ったのは3ヶ月前か。我が家は駅から離れているので最寄り駅までとぼとぼ歩いていきましょう。うーん、眼に入る新緑が眩しい限りですが、これもいずれはミンミン蝉によ...
晩酌

今夜の晩酌 蒸し鶏と青大豆をつまみに

もう夏だなぁ、昨日と今日の暑さはそれを物語ってるよ。おかげで桜の開花は早まったかな、会社の観桜会は来週だがさすがに今週がピークだろ。まぁ観桜会と言いながらメインは酒飲みだから桜など二の次、酒が飲めればどうでもいいわけだが。さすがに暑いな、帰...
晩酌

今夜の晩酌 蒸し鶏をつまみに一杯

1月の給料をもらって12月からの食費を見てみたら29,000円ちょっと。いつの間にか一か月の食費代は3万円以内と言うルールが出来上がっている。で過去の記録を見返してみたら、2014年は月15,000円を目標にやっていたのだな。→ 2014年...
ギャンブル

今夜は冷奴とシシャモ、ささみのネギ和えで晩酌

おーっ、息が白いぜ。天気は良いが風は冷たい、刺すような寒さは本格的に冬を感じさせる。やはりこうでなくてはなぁ、生温い冬は冬ではない。ようやく冬休みまでのカウントダウンが始まりました。冬休みの予定は特に考えていないが、今のところ戸田競艇場には...
晩酌

柔らかいむね肉、今夜は蒸し鶏でたんぱく質補給

成人病検診が終わってから意識的に野菜は摂っている方だと思う。酒は相変わらず飲んでいるが、脂っこいものは控えている方だと思っている。なぜ冒頭からこんなことを言うかと言えば、この前の節目検診でちょっと注意警報が出されたからだ。再検査とかそんな大...
晩酌

今夜はあさりの酒蒸しを肴に一杯

11月に入り、明日から3連休突入である。嬉しい限りです。最近は日が昇っている間は暖かいが、朝晩はさすがに冷え込むようになった。17時過ぎるころにはすっかり暗くなってるし、日が暮れるもの確実に早くなっている。来週は立冬迎えるし、立冬補冬、補嘴...
晩酌

今夜の晩酌は野菜炒めとささみの和え物をつまみに一杯

最近、雨降れば警報発令されるなぁ、まあ雨降りに外出するような活発屋じゃないんで、別段気にすることもないんだが。雨の合間に買い物に行けさえすれば、自分的にいくら降ろうが支障ありません。お昼はあんかけうどんをいただいてうどんに絡ませるのであんは...
ギャンブル

今夜はオクラの肉巻きをつまみに一杯

涼しくなったと思ったが甘かったな。やはりもうちょっとエアコンには活躍してもらわないといけないかな。蝉の音がコオロギの音に変わったのが唯一の救いで、自分の田舎ではこれにプラスしてカエルの大合唱が聞こえるのだがな。さすがに東京ではそれは無理かな...