今夜の晩酌 手羽元の甘辛煮で一杯

悩んだ挙句、今年の帰省は中止にした。東京の感染者数が4000～5000人のパンデミックな状態で帰ったらさすがに不安がられると思ったわけで。政府の言い分に従うのは癪に障るけど仕方ない、今夏は引き込んでるかな。

台風も過ぎ去って晴天が差したかと思ったら結構風の強い一日だった。午前中にはちょっと雨もパラついたため、買い物に行かなかった。出不精にとって一旦外出のきっかけを失った場合、改めて外出しようなど思うことはまずない、面倒くさいからだ。頭の中で食料とつまみの在庫を計算し、余りが出るようなら外に出ることはない。今日も冷蔵庫の在庫消費デーとしようか。

以前に使った手羽元の余りが冷凍庫に残ってたのでそれを使おうか。面倒くさがって、ゆで卵作る際にしっかり冷水で冷やさなかったら、殻が剥き辛くボロボロになったのは気にしない。

浅漬けは便利だなぁ、野菜一品買ってきて、唐辛子と塩昆布と一緒に漬けておけば、一端のつまみになる。

キツネ色な良い感じに焼けてますな、卵はボロボロだが。

今夜も白ワインと焼酎のお湯割りで始めましょう。

明日はスロにでも行って来ようかな、緊急事態宣言中で設定はオール１だろうが。今年に入って9万円負けてるからな、どっかで一矢報いなくては。