晩酌

今夜の晩酌 バイ貝の煮付けをつまみに

スーパーにいつもの様に買い物に行く。鮮魚コーナーに普段は置いてないバイ貝が置かれていた。「貝の煮付けか、美味いよなぁ。」ということで、この時点で今夜のつまみは決まってしまった。醤油、味醂、酒、砂糖と、煮物の黄金比で沸かす。薄切りにした生姜も...
晩酌

今夜の晩酌 ささみのネギ和えで一杯

ささみを買ってきた。ささみと言えば作るのは大体これ、ネギの和え物。カロリーが低いんで食べ過ぎを気にする必要もないし、なにより簡単だ。さっと作って晩酌を始めちゃいましょう。ネギを斜め切りして軽くごま油で炒める。お湯を沸騰させたら火を止め、余熱...
晩酌

今夜の晩酌 鶏のすっぱ煮を作って一杯

「さてと、今夜は何を作ろうか。」作るの面倒だったらお惣菜でも買ってこようかな、と思っていた矢先、購読しているブログで「鶏のすっぱ煮」の存在を知る。手羽元だったらこの前の鶏すきの残りがあるし卵は潤沢だし、なにより美味しそうだ。これにしよう。穀...
晩酌

今夜の晩酌 ぷっくら膨らんだ子持ちししゃもをつまみに。

PUBGもようやく一試合ワンキルの壁を打ち破り、はじめて3キルすることが出来た。最後はパルスに間に合わずに死んだが、ようやく人並みにプレイすることが出来たことに感動。中身も自分的には出来過ぎで、3キルのうち一人は待ち伏せだったが、残りの二人...
晩酌

今夜の晩酌 手羽元の鶏すきで一杯

今夜は鶏すきでも作ることに。本当は鶏ももにしたかったんだが、手羽元が安売りしてたんでこっちを使って。サッと作ってサッと飲んで、とっととPUBGでもやりますか。軽く焼き目をつけようと、しっかり解凍しないまま入れたら水と油が喧嘩して油飛びパネェ...
晩酌

今夜の晩酌 肉野菜炒めをつまみに

最近PUBGの調子がいい。今までは撃ち合いに自信がないので、ひたすらこそこそ芋って生き延びてきたのだが、今では一試合に一度はキル出来るようになってきた。と言っても自分から果敢に撃ち合いに出るとかではなく、相手の足音がしたら待ち伏せてババババ...
晩酌

今夜の晩酌 赤ウィンナーを炒めて一杯

今日は一日ニンニク臭かった。昨夜に餃子を食ったせいだが、こんなにも後を引くものだったのか。自分でもなんか臭いなと思えるくらいだから、周りの人はさぞかし臭かったんだろうな。ご愁傷様(^^)仕事から帰宅しシャワーを浴び終わったらちょうど宅急便が...
晩酌

今夜の晩酌 焼き餃子で一杯

夜勤明け。太陽も出て比較的暖かい一日。洗濯を済ませたら、Youtube観ながらのんびりと。仮眠をとると逆にだるくなるので、流れる動画に眼を向けながらぼーっとしてると、いつの間にかうつらうつらと。この気怠さがいいな。午後はボートで死亡遊戯しよ...
ギャンブル

今夜の晩酌 ホッケを焼いていただきましょう

今日は立春、暦上では今日から春だが、日本海側では大雪降るとか降らないとか。今季最大の寒波襲来とかまたかよ。今まで何度そんなフレーズ聞かされてきたことか。今更耳タコ、注意喚起にすらならないなぁ。昨日、前々から観たいと思っていたゾンビ映画「新感...
食事

1月に食ったうどん

晩酌

今夜の晩酌 豚肉とほうれん草の常夜鍋をいただいて

夜勤明け。天気予報で明日は雪降るとか言ってたなぁ、明日は仕事の後に池袋に出かける用事があるんで出来れば積雪は勘弁してもらいたい。降ってもいいけど電車が止まらなければね。ネット喫茶で一晩明かすなんて勘弁。つか弱えーんだよ東京の交通機関はよ、ま...
ギャンブル

今夜の晩酌 焼き魚をつまみに一杯

週末、あいかわらず寒いなぁ。予定もない一日、以前だったらこんな日は "スロにでも行くかな" とギャンブル脳が問いかけてきたのだが、今はそんなことはない。理由は言わずもがな、面白くないからだ。11年前に4号機に規制がかかって5号機になって冬の...
ギャンブル

今夜の晩酌 ホクホクの煮物で一杯

今日は今シーズン最大の冷え込みになるらしい、とニュースで言っていた。まったく今シーズン最大と言う言葉が何回繰り返されたことか、いい加減、"またかよ"と言った感じだが、今日はさすがに寒かった。体の芯から底冷えするのは久しぶりなこと。ラッキーな...
晩酌

今夜の晩酌 熱々の餃子鍋を突っつきながら一杯

せっかくの平日休み、みんなが仕事に出かける週初めに休めるという素晴らしい日だが、生憎どんよりとした天気。都心でも雪が降ると言っていたけど、あんまり寒くはないなぁ。昨晩から浸水しておいた玄米を、朝一に炊き立てで食べれるという幸せ。江戸時代では...
晩酌

今夜の晩酌 蒸し鶏をつまみに一杯

1月の給料をもらって12月からの食費を見てみたら29,000円ちょっと。いつの間にか一か月の食費代は3万円以内と言うルールが出来上がっている。で過去の記録を見返してみたら、2014年は月15,000円を目標にやっていたのだな。→ 2014年...
晩酌

今夜の晩酌 熱々のポトフで温まり

昨日は今冬で一番寒かったかも。ニュースでは今シーズン最大の寒波と言われてたけど、こういう時いつも思うのはホームレスな方々はどうやって凌いでるのだろうという事。日中はいいとして夜はどこも締め出されるんじゃないだろうか。まぁ心配しないでも、彼ら...