今夜の晩酌 焼きそばとカツ煮で一杯

昨夜はまた中東不安でガッと下がりました、イランの報復宣言を受けてのいつものリスク回避ですな。

保有しているメキシコペソ円もご覧のとおり下落、まぁスワップのインカムゲインが目的なので原資に火がつかない限りこのまま放置ですが。

今日は朝から日本晴れ、せっかくの洗濯日和なので冬物の仕舞い洗いを終わらせてしまいましょう。さすがに羽毛はもう必要ないだろう、たぶん。

今夜のつまみはトンカツを買ってきたのでカツ煮でも。先週のホイル焼きで使ったチーズが大量に余っているのでチーズカツにしましょう。

出来上がりはこんな感じ、なかなか良さそうですな。チーズの使いどころに困って、家ラーで味噌バターならぬ味噌チーズにしていただいたが、やはり映えはしなかったんで写真には収めていないんですな。

後は無難に焼きそばでも。平日のおかずのキャベツと白菜が残っているし、先週のホイル焼きのベーコンも余っているので一気に消化してしまいましょう。

手慣れているので短時間で作ります。酒のつまみで5分以上かかることはありません。(仕込み除く)

GWに入ったらホッピーか瓶ビールを注文しようか、それまではタコハイで頑張る。

焼酎が尽きてきたので一箱注文、今回は芋焼酎にした。茜霧島というのがあったので注文してみた、以前に赤霧島は飲んだことはあったがこれは初めて。なんでも赤霧島よりもフルーティで飲みやすいらしい。

ロックでいただいたが確かに飲みやすい、でも麦に慣れた私としてはやはり芋はくせが強いですな。

久しぶりに好きな映画の「悲しき獣(原題:黄海)」を観た。これを観るのは何回目だろう、早くナ・ホンジンは新作を作ってほしいよ。

始まったみたいですかな、週明けの相場が怖いですが…。

 

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