炒め物

晩酌

今夜の晩酌 ゴーヤーチャンプルーで一杯

今朝も早よから熱中症警戒アラートが、暑くなりそうだぜ。地元秋田は前線停滞し大雨が続くというので帰省を中止、だったらどっか旅行でもと思っていたら関東でも熱帯低気圧が台風に変わってこれまた大雨の恐れと。今夏はおとなしく引き籠ってろと言うことか。...
晩酌

今夜の晩酌 ホタテ貝柱とエリンギのバター炒めで一杯

北日本に大雨注意報が出てますな、来週にかけて大雨が続くとか言っているし、やはり今年の帰省は見送った方がいいか。昼の家ラー。今夜のつまみはふるさと納税の返礼品のホタテを。前回のエリンギと炒めたものが美味しかったんで早速リピ。バターと創味シャン...
晩酌

今夜の晩酌 ゴーヤーチャンプルーで一杯

今日も暑くなるんだろうな、でも何処にも出ないので関係ない。食材が尽きない限りはいつまでも引き籠ってられるぜ。いざとなったらウーバーか出前館に頼むしな。今日の家ラー。今日のつまみも冷蔵庫にある買い置きで済ませよう。夏場は常備されているゴーヤー...
不労所得

今夜の晩酌 豚バラと茄子の甘辛炒めで一杯

一昨日昨日と涼しく快適な日々だったなぁ、週末からまた蒸し暑くなるとの予報だが..いい加減勘弁してくれよ。今夏は帰省しようかまだ迷い中。昨年は緊急事態宣言中だったんで帰らなかったけど、今年も第7派云々で急増しているから自粛した方がいいのかなぁ...
不労所得

今夜の晩酌 ホタテ貝柱とエリンギのバター炒めで一杯

今日も暑くなりそうなんでスーパーの買い出しも開店早々に出掛けたが、既にうなじが日差しでジリジリ来てる。こりゃ早めに用事を済ませて室内に逃げ込んだ方が身のためだな。今週の不労所得。先週貼り忘れたんで2週分貼ります。パウエルが利上げ緩和を匂わす...
晩酌

今夜の晩酌 卵とほうれん草のふんわり炒めで一杯

今日はコンタクトレンズを購入に行く日。出来れば暑くなる前にと思っていたが、日が上がってしまえばもう一緒だな。さすがに今日はバスを使ってと思ってたが、でも思った以上に暑くはないと感じ、このまま歩いていくことに。青々と茂った街路樹の木陰が心地好...
晩酌

今夜の晩酌 河豚のから揚げと穴子の天ぷらで一杯

朝から新調したスマホの設定に掛かりっきり、思っていた以上に手間取った。初期状態のアプリを一個一個設定していく作業が軽く2時間くらい。今までも2年周期で機種変更してきたが、回を追うごとに掛かる時間が長くなる。入れてるアプリが多くなっているのだ...
不労所得

今夜の晩酌 ゴーヤーチャンプルーで一杯

朝から、ここ最近恒例になりつつある叉焼作りを。早速作った叉焼とスープを使って昼ラー。良い感じにとろーり半熟卵が出来たかな。今週の不労所得。今年一発目のふるさと納税返礼品が届いた。今までの経験から消費量の多いものを頼むのが個人的にベストと思う...
晩酌

今夜の晩酌 豚バラとニンニクの芽炒めで一杯

今夜の晩酌の肴は炒め物で。鉄分補給のために鉄フライパンを振るう。出来ました。豚バラとニンニクの芽にちょこっとニンジンを加えた炒め物、味付けは簡単に創味シャンタンで。今夜もホッピーから始めましょう。小腹が空いたら蕎麦でも茹でて。う~ん、安定し...
不労所得

今夜の晩酌 ゴーヤーチャンプルーで一杯

明日は選挙、でも政見放送が例の狙撃速報で流れちゃってるからなぁ、別に観たいわけじゃないけど。とりあえず暴露聴きたいんで比例でガーシーと書こうか。今日の家ラー。今回初めて全粒粉麺と言うのを使ってみたが、意外とコシがあって美味しい。今週の不労所...
晩酌

今夜の晩酌 ゴーヤーチャンプルーで一杯

この間、当たったばかりと思ってたらまた当たったみたいだな。幸運も続くときは続くものだ、1000円と言えど貰えるものは嬉しい。お昼はカップラでも。焼きそばの中ではペヤングが好き。今夜の晩酌はゴーヤーチャンプルー。この前の具材が残っているので在...
晩酌

今夜の晩酌 ホタテ貝柱とエリンギのバター炒めで一杯

今朝は昨日とは打って変わっていい天気である。午前中はのほほんと動画を観て過ごした後、午後から買い物へ。買い出しで帆立の貝柱を買ってきた。今夜はエリンギとバターで炒めて一杯やろう。エリンギがクタッとなったら出来上がり。カブの浅漬けが今日も活躍...
晩酌

今夜の晩酌 生姜焼きで一杯

今連休間でエルデンリングを終わらせるべく頑張る。ラスボス相手に三桁氏ぬことも覚悟したが、意外とあっさりクリア出来た。マレニアの方が数十倍苦戦したよ、やはり私は人型の速いタイプが苦手なので、こういったししがみ似のもっさりタイプは苦じゃないのか...
晩酌

今夜の晩酌 イベリコ豚のナス炒めで一杯

今日は雨が降ったな、昨日洗濯終わらせておいてよかったぜ。今夜のつまみはイベリコ豚と茄子の炒め物。豚肉から結構な量の脂が出るが、茄子が全部吸ってくれていい感じです。茄子がクタッとなったら出来上がり。茹で烏賊も買ってきた、醤油をかけていただきま...
不労所得

今夜の晩酌 ゴーヤーチャンプルーで一杯

朝から良い天気です。せっかくの洗濯日和なので溜まっている冬物をしまい洗いしましょう。これから多少の寒暖さを考慮しても綿入り半纏など使わないだろうから、フリースだけ残してそういったものをバンバン洗います。今日の家ラー。久しぶりに野菜ラーメンを...
晩酌

今夜の晩酌 フランクフルトで一杯

長期休みに入りましたので朝からラーメンの叉焼作りを。肉の煮汁はスープの良い出汁になる。お昼は作りたての叉焼麺。昼から雨降ってきたな、冷たい雨が。気温もヒンヤリしているし、やはりまだ冬物はしまえないかな。雨降っているので買い物には行けず。冷蔵...