炒め物

スーパーに行ったら春キャベツが売られていたので、今夜のつまみは肉野菜炒めにしましょう。残りの具材は冷蔵庫の余りもので。久しぶりに鉄フライパンを振るう。ここの所、面倒くさがってフッ素コーティングばかり使ってきたからな。出来上がり。味付けはシン...

巷ではもっぱら在宅勤務というのをやってるのかな？我が社でも他部署では導入してるみたいだが、私の部署ではまだなのです。つか例えやったとしても使えるUSBトークンにも限りがあるしねぇ、簡単にテレワークと言ってもその環境が整ってないと無理なのです...

緊急事態宣言を拒んで「一世帯にマスク二枚」って、冗談なんだよな。お昼はサッポロ一番みそラーメンを。インスタントの中ではこれが一番好き、具はあくまでシンプルに、ネギに卵に、後はあってもメンマまで。鍋から直食いが美味い。理想は男おいどんのらーめ...

今日のつまみは何にしよう、特に思い浮かばないので適当に決める。買い貯めしてある豚バラ肉と、野菜が余っていたので野菜炒めを作ることにした。味付けは、いつもの塩コショウや創味シャンタンではマンネリなんで、今回はカレーパウダーで付けてみる。強火で...

昨日までのポカポカ陽気から一変し、今朝はすっかり雪化粧。来週には４月になろうというのに何なのだこの天気は。まぁ外出自粛が言われている最中なんで、あえて外出しようとする人は少ないと思うけど。この雪が夜になっても降り続くようなら、明朝は確実に交...

外界はコロナが蔓延、よって本日も引き籠る。小池百合子も「週末は外出するなよ」と言っているから、当然土日も引き籠る。つまみの買い出しにスーパーに行くと、カップラが激辛系を除いてほぼ品薄状態、こういうの見ると東日本大震災の時を思い出す。あの時も...

本日もポカポカ陽気、まったく春ですなぁ、スーパーの途中の桜の木、今週末が見頃だろうな。鶏レバーが安かったんで買ってきた、今夜のつまみはレバー焼きにしましょうか。シャワーを浴びてる間にレバーの下処理を。しっかり火を通して、醤油と酒で煮詰める。...

昨日といい今日といい、結構なポカポカ陽気ですな。日中であればTシャツで出歩ける程度、室内温度24度とかもう初夏並みです。と言ってもコロナが蔓延してるんで当然引き籠りです。今日のお昼も昨日同様に濃厚肉みそラーメンのリベンジを。味噌にコチュジャ...

コロナ対策で今日も引き籠る。今日のお昼は味噌ラーメンを。いつもの味噌に挽肉を加えて、濃厚挽肉味噌ラーメンなるものをイメージして作ってみたが、出来た完成品はあまり美味しそうに見えないｗ３月分の馬刺しが送られてくる。まだ２月分を消費していないな...

夜起きてナスダックのCFD見てみたら取引がストップしていた。サーキットブレーカーって上がり過ぎても発動するんだな、知らなかった。トランプの500億ドル支援のせいかもしれないが、相場の動きが目まぐるしい、一日でこうも下がったり上がったりするも...

よし、ようやく週末ですな、と言っても夜勤明けも飲んできてたので、いつもほど週末への恋しさはないです。今日は何にしようか、通常であれば焼き鳥を買ってきて一杯、といった流れになるのだが、なぜか今日はそんな気分ではない。手間のかかるもの以外で、簡...

案の定、相場は急落、そしてサーキットブレーカー発動で一時取引中断となった。チャートが動かないなぁと思ってみてたらそういうことになってたのね。"こりゃ、たぶん長引くぞ"と見て、一旦ポジションを決済しました。あとは良いニュースが流れるまで静観で...

週末は相場が休みなので安心できるが、日曜日になると週明けの窓開けが気になってしょうがない。もちろん上に開ける分には大歓迎なのだが、大きく下に落ちるかもと思うと気が気でない、明日はどうなることやら。まぁコロナに対する良いニュースが流れない分、...

今日も夜勤明け、酒が飲める日は朝から嬉しい。今日のつまみは何にしようか、帰りにスーパー寄って物色。久しぶりに肉野菜炒めでも作ろうかとキャベツ、豚肉とかを買ってきたが、いつもの創味シャンタンや塩コショウじゃあ味気ないということで、これまた久し...

普段、酒を飲むのは休みの日と週末だけと決めているが、今は年度末の異動の時期、その対象者以外の人で夜のシフト勤務を組んでいる状態。まぁ夜勤と言ってもシステム管理なんで、サーバに負荷がかかるとき以外は比較的暇なので、嫌いじゃなかったりする。手当...

外はコロナが蔓延しているとは言え、もうすっかり春ですな、花粉も蔓延してます。Amazonでは50枚入りのマスクが１万円以上で売られていましたよ。感染予防、花粉対策、乾燥予防、変装などでマスクを手放せない人たちにとってはこりゃ堪りませんなぁ。...