今夜の晩酌 ホッケの開きで一杯

今朝もいい天気だ、日課の窓の結露拭きが終わったらとりあえずパソコンの前にドカッと鎮座。また座食逸飽な一日が始まる。

今週の不労所得。市場はアフターコロナからインフレへ、この停滞はしばらく続きそう。

つまみはホッケの開きを買ってきた。考えてみると、晩酌で焼き魚と言うのはあまりやったことがない。一年を通してつまみにしたのは数回程度。別に嫌いなわけじゃないし、ホッケなど居酒屋では必ず頼む料理なのになぜだろう。

箸休めでキムチ納豆、単にこの前の残りです。

家の大皿大活躍だぜ、ホッケの開き用に買ったのに蟹を乗っけたりと、なぜか別の使われ方をされてきたからな。

今週最後の晩餐は魚で〆る。魚の脂は皮に多く含まれるというので頭からバリバリ全部食べましょう。満足いくまで飲んで食べて、明日からまた頑張っていきましょう。では。