朝方スロに行くつもり満々で起きて、燃えるごみの回収日だったのでゴミ出しに外に出たら早速暑かった。部屋に戻ってスマホで予報を見たら、暑くなるから注意してね的な注意報が出ていた。この時点で早くも外出の意志が揺らぐ。先週までは外出しなくてもオリンピックという暇つぶしアイテムがあったのだが、今はもうない。たまに民放にチャンネル合わせるもCMのウザさに腹が立ってくる。と言ってもABEMAほどではないが。
日が高くなるにつれ、気温も上がってくる。この時点で外出の意志は微塵も無くなった。でもこんな夏休みもいいかもしれない、お金使わないしな。去年までは負けても負けても、毎日毎日パチ屋通いしてたからな、帰省滞在間で15万ほど負けたんだっけか(@_@)、一度も勝てなかったし。こんな輩を養分と呼ぶそうですｗ
今夜はステーキ肉を買ってきた。前回やった時はミディアムに焼くつもりがウェルダンになってたからな。
また焼き方ググって、そのままそっくりやってみる。肉の厚さが2㎝くらいあるので、表裏を1分半ずつで焼き、横から見てピンクの部分が残っているのを確認してアルミホイルで包んで2分くらい余熱で休ませる。
この間、プライパン上の肉汁を利用してミックスベジタブルを炒めて作ります。
出来ました。宮のタレをかけていただきましょう。
肉には赤だと思うが白ワインしかない、まぁ飲めれば関係ないし。どうせワイン、ビール、焼酎とチャンポンするんでどうでもいい。
しっかり赤みが残ってますな、ミディアムというよりレアな感じですか。
最後の浅漬け、また新しいの一品買ってきたんで早速漬けますが。
30㎝もあるので食いでがあるが、さすがに酒のつまみとしては多過ぎます。最後は詰め込む感じで完食しました。これが太る原因なんだろうなｗ
さてと、明日は何をしよう。
コメント