今夜の晩酌 手羽元の甘辛煮で一杯

岩手は未だ感染者０人なんだな、いやはや何とも。

今日の昼らーめん。つけ麺用の太麺を使って作ってみた、いつもよりボリュームあって食いでがあるぜ。

今夜のつまみも昨夜同様に野菜炒めにしようかと思ったが、以前のすっぱ煮で使った手羽の残りが冷凍庫にあったので在庫処理することに。

照りが出るまで煮詰めて煮詰めて、ちょっと焦げちまったが気にしない。

いつもの発泡酒で乾杯、味が染み染みの手羽元をつまみに酒を堪能するとしましょう。

緊急事態宣言は延長されたが、パチ屋の自粛は解除されたようですね。とは言っても、今まで休業した分の回収に回るでしょうからしばらくは行きませんけどね。私はまったりとゲームで時間を潰します、無駄に時間を過ごすことに関しては年季が入っていますから。では今夜はこれまで、おやすみなさい。