今夜の晩酌 手羽元と煮物の残りで一杯

今年は世界的に選挙イヤーで、トップバッターは台湾の総統選、親日国なので選挙の行方が気になる。もし野党が勝って中国べったりになったら香港のようになってしまうんだろうか。

一週間ぶりの晩酌、日の経つのは早いものですな。今夜は先週の手羽元の残りの処理と、今週のおかずの煮物の処理を兼ねて一杯やります。だいたい土曜日は在庫処理デーになるなｗ

先週同様に甘辛煮で。そもそもレシピのレパートリー自体が少ないので、だいたい同じものになる。まぁ知ってても面倒くさくて作らないというのもあるが…。

ついでに明日の家ラーの煮卵も作っておく。

毎回作り過ぎる煮物。各野菜を一本、肉一枚で作ったらだいたい余るな。でもその単位でしか売ってないのだから仕方ない、まぁ余ればつまみにするので問題はないのであるが。

今夜は在庫処理デーだな、まぁ飲めればいいので、つまみは何でもいいのです。

台湾の総統選は与党に当確が付いたらしい、よかった。