今夜の晩酌 肉豆腐で一杯

何もしなくとも時は過ぎていくなぁ、ついこの間寿司食って年越したと思ってたら、もう三日目に突入だよ。おでんが思いのほか早く消費してしまったんで、今夜はありあわせのもので済ます予定。豚肉と豆腐があれば肉豆腐が作れる、今夜はこれにしよう。

肉と玉ねぎを炒めて焼き目を付けたら、醤油と味醂と砂糖で甘辛く煮込んでいく。

さてと焼酎と共にいただきますか。

卵を絡めてさらに美味しく。

腹が落ち着いたら映画でも観ながらのんびりと。熱いお茶割りで体の中から温まる、胃の奥からキューっと満ちていく酔いが心地よい。

つまみが尽きたら、いつものように豆でも茹でてポリポリと。至福の時ですな。

あとは眠くなったら寝るだけです。なんか今年もこんな感じで過ぎていくんだろうな、いいじゃありませんかw

ではもうちょっと飲んだら寝ます、でわでわ。

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