今夜の晩酌 豚バラ大根で一杯

今日は焼きそば食いたかったんで麺とキャベツを買ってきた。青のりと紅生姜はありません、ひとり者には焼きそば以外に用途がなさそうなんで敢えて買わなかったっす。

午後から恒例の掃除、今週唯一の肉体労働ですな。

今夜は豚バラ大根でも作ろうかなと。だし汁は煮干しの水出しで。

コトコト煮込んで煮詰めます。

出来ました。良い色に染みてますなぁ。

始めましょうか。

今夜の映画は「ゲーム」。マイケル・ダグラスの1997年の映画、過去に観て面白かった記憶があったんで観てみた。

今週も良い晩酌でした。来週も美味しいお酒が飲めますように。