まさ

今日も良い天気ですなぁ。相変わらず引き籠ってますけど。今日のお昼は天玉うどんで。週末の掃除を今日やろうか明日やろうか思案投首。結局6時過ぎまでパソコンでダークソウルやっていて、掃除はやらなかったよ。結局明日にまわすんだな、こうなるのは分かっ...

今日の昼飯はキノコうどんでした。体の温まる一杯。今日も満足です。さて、今日は鶏肉と大根の甘辛煮を作っていきます。鶏肉の解凍を待つ間、缶酎ハイを飲んで待ちます。まぁまだ時間は早いんでゆっくりと。とりあえずゆで卵を作ります。この際に塩を一つまみ...

今日は夜勤明けだったので、昼飯は卵とじうどんをいただきました。ちょっと眠いけど、このまま晩酌タイムまで起きている予定。さて晩酌だ。さっそく焼酎の玄米茶割をいただきます。今日の肴は湯豆腐。煮立ったお湯に豆腐を入れて食べるだけという、鍋の中でも...

市ヶ谷出張が思いの外早く終わってくれたので20時前には帰って来れた。道路もあまり混むこともなくスムーズに流れてたので良かった。でも今の時間から調理するのもダルいので、今夜はスーパーの出来合いで。今回は洗い物が出ないので気が楽だ。まだ時間が早...

日が暮れてシャワーを浴びてサッパリしたなら、あとは飲むだけ。今日一日の締めである。焼酎を、熱々の玄米茶で割って飲む最初の一杯は本当に美味いと感じる瞬間だ。二口三口と飲んでいるうちに胃がほんわかと温かくなり、体が弛緩し気分が良くなる。まぁここ...

生憎の雨か。まぁ午後には晴れるだろうけど、面倒くさいんで今日の買い物はなしだな。食材は買い込んであるんで心配はないけど。その前に冷凍庫の肉を解凍しておかないとな。いつも忘れる。さて、今日は寒いんで肉汁うどんにしよう。おろし生姜を乗っけて。普...

日が暮れて、まったりモードから飲酒モードに移行。いいちこの玄米茶割りを作ったら、今宵の肴はスーパードラマTVの「クリミナルマインド」と小松菜のお浸しで。小松菜一束を軽く湯掻いたら、水で締めてポン酢ぶっ掛け、胡麻、鰹節をまぶす。こんなんでいい...

今日は休み。うーん、なんて幸せな朝だ。早々に起きていつものまったりタイム突入。昼時になり腹が減ったらいつもの様にうどんでも。今日はかき揚げうどんにしようか。午後もまたまったりして、早めの晩酌に行こうかな。ではまた。

まだ5時ですが、夜勤明けなのでいつもより早めに晩酌を始めようかと思います。まずは熱燗を一杯。肴はピーマンとちりめんじゃこの炒め物で。ゴマ油で軽く炒めた後、醤油と味醂、砂糖で味付けたもの。前菜は飲みの合間にササッと作れるものが良い。甘辛い味付...

夜勤明けの今日。いい天気だなぁ。帰宅しシャワーを浴びてさっぱりしたら、パソコンの電源オン。いつものまったりタイム突入。時間になったらお昼の支度。月見うどんでも。今日の晩酌は一昨日出来なかったレバニラ炒め。おっと、レバーの解凍忘れないようにし...

今夜の晩酌を考える。買い置きのもやしの消費期限が今日までと言うこともあり、レバニラをリピートしようと朝からレバーを解凍していたが、なぜかソーセージが食いたくなったので急遽変更。消費期限を2〜3日過ぎても死にはしないだろう。と言うことでスーパ...

今夜は何にしようかとスーパーによると、200円の鯖が半値で売っていた。と言うことで鯖の塩焼きに決定。魚は久しぶりだなぁ。ホッケの開き以来か。やっぱり美味いなぁ。100円でこれだけ美味しく頂けるのだから凄いです。でもさすがに量的に少ないので、...

買い物して帰宅。シャワーを浴びて早速晩酌の支度に取り掛かる。昨日の今日だから、今夜の晩酌はちょっと胃に優しいものを。野菜とキノコの精進鍋に油揚げを入れたものを作ろう。水を張り、酒を入れて昆布で出汁をとリます。具材をぎゅうぎゅうに詰めていきま...

仕事の帰りにスーパーで買い物。特売品を主に適当にカゴに入れる。今日は豚肉と韮を手に入れたのでこれを使ってなんかやろう。まず、シャワーを浴びて一杯、テレビを見ながら何を作ろか考える。常夜鍋かなぁと思ってみるが急遽キムチ鍋に。鍋に豚肉を敷き詰め...

競艇の話。宮島のオールレディース最終日。準優と優勝戦に賭ける。結果、準優ハズレ。優勝戦は辛うじて３連復が引っかかってくれた。読みは良かったんだがなぁ、海野が来るとは。投資6,000円 回収2,600円 収支3,400円の負け。気を取り直して...

本日もまったり。午後から曇るようなので午前中に布団干し。世間は花粉症だなんだとか騒いでいるが、強靭な自分には関係ない。昼にはいつも通りうどんを。昨日は肉汁につけて食べたので、今日は肉汁をかけて食べよう。生姜たっぷり。ごちそうさまでした。腹も...