晩酌 今日の晩酌 豚肉と厚揚げの野菜炒め
明日から長期出張ということで、昨日に引き続き冷蔵庫の清掃を。冷蔵庫には小松菜、厚揚げ、長ネギ、玉ねぎとある。炒め物でチャチャッと処理をしよう。片栗粉を加えあんかけ風にしてみた。これで冷蔵庫内のめぼしいものの処理は終えた。まあやっつけ感はある...
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