今夜の晩酌 熱々の餃子鍋を突っつきながら一杯

せっかくの平日休み、みんなが仕事に出かける週初めに休めるという素晴らしい日だが、生憎どんよりとした天気。都心でも雪が降ると言っていたけど、あんまり寒くはないなぁ。

昨晩から浸水しておいた玄米を、朝一に炊き立てで食べれるという幸せ。江戸時代では炊き立てのホカホカご飯は朝飯のみで昼夜は冷や飯だったというし、玄米採食こそ最強と信じる私にとっては最高の朝飯。

今冬の初雪

なんか昼から雪降ってきたなぁ、道路がぐちゃぐちゃになる前に買い物に行ってよかったよ。

雪国と違って弱いんで、こんな雪でも交通機関がマヒするのかな。つか夜は路面が凍結するんだろうか。

今日のつまみは餃子を焼いて

夕方になっても降り止まず。こりゃ帰宅困難者出るかな、まぁ徒歩通勤の私は勝ち組だが。

こんな日はとっとと酒を飲んで温まりますか。今夜は日本酒を熱燗でキューっとやりたかったが、普段飲まないんで置いてないんだよなぁ。

今夜は餃子だ。焼こうか煮るか迷ったが、ニラとモヤシもあるんで煮ることに。

煮汁を適当に目分量で作ったら、砂糖多過ぎでちょっと甘くなったが気にしない。

さぁいただきますか。雪は相変わらず深々と降っているよ。明日の朝が楽しみだ、まぁ私は勝ち組なんでどんなに降ってもいいですけどね。

ちょっと甘すぎたな。餃子鍋は味が薄い方が美味しい、ちょっと適当に作り過ぎたか。こっから味を調えるのも面倒なので、このまま食べることに。

熱いうちにいただきましょう、冷めると餃子の耳が固くなって不味くなるからな。

やはりこういう日は、ホームレスな方々はどうやって難を逃れているのか気になるところ。さすがに公園野宿は厳しいだろう、どっか暖の取れるところを見つけてうまくやっているのだろうか。自分はけっこうサバイバル系が好きで、よくディスカバリーチャンネルのアウトドア系ものを観るため、こういったものには興味があったりするのだ。と言っても自分が身をもって体験するほど骨があるわけでもないし関わることもしない、いわゆるヘタレだけどな。

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