涼しくなったと思ったが甘かったな。やはりもうちょっとエアコンには活躍してもらわないといけないかな。蝉の音がコオロギの音に変わったのが唯一の救いで、自分の田舎ではこれにプラスしてカエルの大合唱が聞こえるのだがな。さすがに東京ではそれは無理かな。
晩酌はキリンラガーから入る
何を思ったか、BEERなるものを買ってしまったよ、サンゴー缶だけどな。
そして前菜は野菜から。昨日一昨日と出来合いのもので済ませてたからなぁ、やっぱり酒飲みなるもの、それなりのものを作んないとダメだな。と言っても湯がいて、炒めただけだが。
ピーマンと玉ねぎ炒め
単にさっと炒めて塩コショーで味付けたもの。余った野菜の処理兼ねてのビタミン補給です。
小松菜のおひたし
単にさっと湯がいて味ぽんをかけただけのもの。鉄分補給です。完璧だな。
飲みながら若松のオールレディース最終戦を観賞。11，12Rあたりから張っていこうと流れを観る。インが強い場なんで、よほど荒れない限りは本命重視でいいかなと。
とりあえず11Rで、頭から流して張ってみたら見事的中。
投資4,000円、回収11,100円、収支+7,100円也。
優勝戦を観ないうちに勝ち確になったんでこれにて終了、もう止めて優勝戦は見に回ります。セコイと言われようが、要は勝てばいいのです。これで一週間分のつまみ代は確保しました。ごちそうさん。
主菜はオクラの豚肉巻きで
さてと、そろそろ主菜の準備に取り掛かりましょうか。今日はオクラを豚バラで巻いてレンチンしようかと。レンチンすることで不必要な脂を排出できると、そう思うわけです。
くるくると巻いていきます、くるくると。
耐熱容器に入れてレンチン、とりあえず５分くらいで。
いい感じじゃないですか。
さてと、ポン酢をかけていただきましょうか。
余計な脂が落ちてヘルシーな感じじゃないすか。これで何も気にしないで酒を飲むことが出来ますねぇ。
かじると肉汁が口のなかに広がっていい感じです。当然、肉汁を洗い流す感じで酒も進むというもの。
今日もこのまま酔いを楽しむこととしましょう。ではおやすみなさい。
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