今日の晩酌 からし焼き

• バイオ7の続き。

目玉モンスターに苦戦するかなと思ったが、2戦目で難なくクリア。最後は潰すべき目玉が分からなく右往左往したが、パターンさえ分かればなんてことはなかった。

この後に2択をせまられるが、流れ的にミアだろう普通。そもそもミアを探しに来たんだし。

これが後にどう反映するのか。とりあえずはここまで

今日は辛子焼きでも。

まずは豚肉を大蒜と共に炒めます。

具材を入れて、水、醤油、酒、味醂、砂糖、生姜、豆板醤で出汁を作り一煮立ち。

冷蔵庫の整理も兼ねているので、入れられるものは入れています。

弱火で煮込んで出来上がり。

辛いのは苦手なので甘辛仕立てです。ご飯が欲しくなります。

美味しく飲んで美味しく頂き、今日も満足のいく晩酌となりました。

心地良い酔い加減でベットに潜ります。

御馳走様でした、おやすみなさい。