今夜の晩酌 焼きそばと餃子で一杯

今朝も軽い二日酔いで目を覚ました。今日も夜からまた飲むことだし、それまでまったりと過ごすとしましょう。

昨夜は筑前煮の残りと肉まんで飲んだ。今夜は余った野菜を使い切る意味で焼きそばにして、あとは餃子も付けましょう。

焼きそばを皿に上げたら、そのまま油を引き直して餃子を焼く。

残り野菜の処理が目的なので、見た目などどうでもいいのです。

久しぶりに食べる餃子、立ち込めるニンニクの匂いが素晴らしい。

日頃質素な飯しか食っていないと、こういった物が食べたくなるのです。

週末はまた暖かい日が続いていますが、去年の今頃は寒波が到来していたんだな。今年もクリスマス前に”強力寒波”が来るとか言っているし、あいかわらず気温の寒暖が極端なんだよな。それにしても”何十年に一度”とか”想定外”とか、東日本大震災以降、この言葉よく聞く。