今夜の晩酌 アボカドと鶏ささみの胡麻和えで一杯

昨日の日銀総裁の初会合で、当面は金融緩和の維持が続くとの発表を受け、為替は大きく動きました。それまでの凪相場は嘘のようです。

昨日の晩酌はシシャモで一杯。最近はなるべく野菜は摂るようにしている。

今夜のつまみはアボカドとささみの和え物。昔からささみの筋を取るのが苦手で、フォークを使ったり、包丁で切れ目を入れたりといろいろやってみたのだが、身がボロボロになるばかりで成功したためしがない。今では取らずにそのまま調理している。

昨晩から漬けておいたピクルス。

始めましょうか。今夜も身体にやさしそうなつまみだぜ。

せっかく育ててきた豆苗も、根にカビが生えてきたので捨てる羽目に。再生栽培が2回が限度と言われているのもこれが原因でか。また新たに買ってくるか、アボカドの種を植えるとどうなるんだろう。緑のカーテンになったりするのだろうか。

夜には雨が降ってきたな、連休最初は雨とか言ってたからな。夏日になるとも言ってたし、体調を崩さないように気を付けたいですな。では。

今週の不労所得。

4月のスワップ利益は73,567円でした。新たにハンガリーフォリント/円も追加した。

今週の読了本。

  

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