今夜の晩酌 豚バラ大根で一杯

彼岸の中日は久しぶりの30℃越え。夏日はこれが最後だろうな、夜には虫の音が聞こえるようになったし。秋の夜長、今夜は煮物でも作りますか。

何を作ろう、一番食べたいのは豚汁だが、さすがに汁物はつまみにならないだろう。肉じゃがか豚バラ大根か迷った挙句、豚バラ大根にした。

豚バラ大根は豚の角煮の簡易版だとあるユーチューバーは言っていた。だから豚肉も厚切りの物を買ってきた。焼き目を付けたらグツグツ大根に火が通るまで蒸す。

出来上がりはこんな感じで。豚の旨味が大根にしみて良い感じです。

さてと始めますか。箸休めは浅漬けで。

志那の不動産バブル崩壊でどれだけ下がるか気になったが、コロナショック並みに下がったらヤバいと思いつつも何とか下げ止まったみたいだな。NQ100、為替と含み損は増えたが許容範囲内で大した影響はなかった。下げた反動で上がってくれればポジション決算されるので万々歳だが、どうなることやら。

腹が満ちたらFFⅦ。ストーリーはミッドガル脱出までなのでそろそろ佳境か?終わったらキムタクの「ロストジャッジメント」をやろうか、前作の「ジャッジアイズ」が面白かったんで。

コメント

タイトルとURLをコピーしました