今夜の晩酌 肉豆腐で一杯

今夜のつまみは肉豆腐でも。今までずーっと魚介尽くしだったので、なんか新鮮だ。牛肉は高いので豚肉で代用、本当は皿にサラっと、な量で作りたかったのだが、豆腐一丁入れたらこの分量。焼き豆腐など取って置いても、鍋物しない限りは冷蔵庫の肥やしになるだけだしなぁ。

擦りおろした生姜を入れてさっぱりした味にしようとしたが、最後の最後に入れるの忘れたｗ

ワインと焼酎を準備して、さっそく始めましょう。

YAMADA電機のPS5の抽選にも応募してみた。そう言えばノジマオンラインのPS5抽選予約にも応募していたんだっけなと調べたら、とっくに抽選結果を過ぎていた。メールが来なかったってことは落選したんだな、あーそうですか。

今回こそは当たるといいな。