休みの日は好きなものを食べていいというマイルールに従い、早速昼飯にラーメンを作る。元々麺類が好きなので、少なくとも一週間に一回は食べないと気が狂う。生ラーメンに炒めた野菜をのっければ一端の味噌ラーメンだ。
午後をまったりと過ごしながら、今夜のつまみを仕込んでおこう。手羽元を軽く炒めて焼き目を付けたら卵と煮込んで味を染み込ませておく、このまま火を止め夜まで放置。
日が暮れてシャワーを浴びたら始めましょうかね。何かこのためだけに生きている感じだがいいでしょうそれも、生き方など人それぞれですから。
ついでに厚揚げも焼いてみた。ちょっと量的に多過ぎる感もあるが気にしない、平日に絞った体を週末で戻すという何かわけがわからない感じになってますが、これでモチベーションを保っているからいいのです。
日中から染み込ませておいたので味付きはバッチリです。色彩的にブロッコリーも添えてみた。
焼き目が付くくらいに焼いた厚揚げ。生姜のすりおろしをのせてポン酢をぶっかけ、これが美味い。
しばらく至福の時間、楽しいねぇ。
今夜も酔いに満たさせて眠りにつく。今時期暖かいので寝落ちても凍死することはないな、気兼ねなく酔っ払うことが出来るぜ。ではまた。
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