2023-02

今日は朝から雲一つない青空、寒くもなく暑くもないまさにスロット日和。遅れ馳せながら今年のスロ打ち初めに行ってきます。果たして出るのでしょうか、スマスロには目もくれずジャグラーの島へ。 投資：9,000円、回収：0円、収支：-9,000円也。...

昨夜は鯵のフライを食べた。私は基本的に揚げ物はやらないので当然お店の惣菜です。揚げたてを選んで買ってきたのだが、食べるころにはすっかり冷めてたな。 そして今夜は煮魚で。サバの味噌煮、煮魚と言えばこれしか思い浮かばない。 弱火でしばし放置。 ...

朝から良き天気である、せっかくなので散歩を兼ねてコンタクトレンズを買いに行こうか。前回行ったのは去年の秋ごろで街路樹にも僅かばかりの枯れ葉が残っていたが、さすがに今回は丸坊主だな。 ダウンを着て出たのだが、陽が上がると歩いていることもあり暑...

今週は魚介Weekということで、昨日買っておいた烏賊とツボ貝で一杯やりましょう。 栄養を考えていか納豆に。烏賊ソーメンにひきわり納豆、本当は小粒の方がよかったのだが自分はひきわりの方が好きなのだな。 ツボ貝のボイル、そのまま醤油をかけて。 ...

週末は春の陽気に。散髪に行こうといつもの調子でダウンを着て行ったらさすがに暑かった。帰りにスーパーに寄って買い物、握り寿司が1000円で売られていたので買ってきた。 20貫で千円はお得だろう。いっそのこと今週は魚Weekとしようか。 久しぶ...

明日やろうはバカ野郎。今日から確定申告が始まったが、明日やろうと思い結局やらなかった。申告書自体は出来てるんで送るだけなのだが、カードリーダーにマイナンバーカード挿すのが面倒くさかったというくだらない理由。ちゃんと明日やります。 今夜のつま...

天気は良いが寒風厳しい一日です、まぁ何処にも行かないので問題はないですが。 日中はまったり過ごし、日が暮れたら晩酌準備。今夜は豚バラの肉巻きにしようと思います、巻かれる素材は賞味期限が切れかかって黒ずんできたオクラ。焼いて火を通せば問題ない...

今夜は昨晩から仕込んでいたおでんを。大根、蒟蒻、卵で良い出汁が出ているとこに練り物を投下。 案の定、溢れんばかりだがいつもの事なので気にしない。当然明日もおでんです。 とりあえず今日はこれだけ。 熱々の焼酎で始めましょう。 週末は天気が良く...

昨夜馬刺しを食べたばっかりだが、なんかガッツリ肉を食いたい気分だったのでステーキ肉を買ってきた。本当はサーロインがいいんだろうが、スーパーで売ってるのってペラペランのせんべい布団のようなものしかないんだよな、なので質より量で肩ロースを買って...

起きたら雪降ってました。こんなの午後には雨に変わるだろうと思ってたら、大雪警報も出る始末。 買い物の予定だったが今日は巣篭り確定。こんな日は赤味噌たっぷり、熱々の味噌ラーメンをいただきましょう。 午後から濡れ雪に変わってきたので、夜には雨に...

今夜のつまみは買ってあるトンカツでカツ煮にしましょう。いつも汁だくになるので今回は結構長めに煮てみた。 あとはウィンナーでも焼きましょう。ただ焼き目を入れただけ。 マスタード切らしてたので、ケチャップとタルタルで代用。 今夜はこんな感じで。...

そろそろ体内のDHA/EPAが切れてきた頃なので補給します。酒飲みは中性脂肪が貯まりがちなので、定期的に青魚の良質な脂を取らないといけないのです。※ソースは自分 今夜はブリの照焼きを。前回は煮詰めが足りなかったせいか、あまり照りが出てなかっ...

野暮用で郵便局まで足を運んだついでに、ちょっと離れたスーパーでつまみを買ってきた。滅多に足を運ばないとこなので惣菜にも目新しさを感じる。 天ぷらの盛り合わせに、 豚酢モツに、 親鳥の炭火焼き。 こんな感じです、さっそく始めましょう。 寒さも...

今週は比較的暖かい週末になりました。地元秋田の天気もライブカメラで見る限り陽が射しているようなので、北日本の寒さも小康状態のようだ。日中は藤井聡太の棋王戦LIVE中継を観て過ごし、夕方から掃除をして晩酌準備。 今夜は手羽元と玉子で煮物を作り...

今週は全く大人しい凪相場、金曜は米の雇用統計発表があるのでちょっとは波立ってくれるかなと思っていたら非農業部門の雇用者数が大きく上振れ。 これを見てドル円は一気に2.5円以上の上昇、おかげで約定通知が止まりませんでした。あまりのウザさにアラ...

今日は寒い一日だなぁ、じっとしてると足もとから冷えてくる。こんな日は温かいものが食べたいよな、と思ったが煮物くらいしか作る材料がなかった。厚揚げを買ってあるのでこれを使ってなんか作ろう。 厚揚げに焼き目を入れて焼き豆腐に。 醤油・味醂・砂糖...