今夜の晩酌 肉豆腐で一杯

昼まで寝てて、起きたらうどんで腹ごなし。一袋３玉入っているので、消費しようと思えば必然的に飯はうどんになる。

日中はぽかぽか陽気で過ごし易い。ようやく春らしい気温に戻ったみたいですな、でも今夜のつまみは時節に合わない肉豆腐ｗ 単に肉が食いたかっただけなんだけどな。

肉をたくさん食いたいから牛ではなく豚で。まぁ私は豚だろうが鶏だろうが何だっていいんだけど、コスパ的には豚かな。

こうなればやはり卵は外せない。甘辛い割り下で煮込んだのを卵にくぐらせる、これが美味。

そして〆はこれですな。本日二食目のうどんはしっかり出汁の取れた肉汁うどんで。

ユンが罷免されましたな。これであの東海林太郎みたいなのが大統領になればまた日韓関係が最悪になるのかな？まぁどうでもいいっす、それより週明けに”相互関税を一時停止する”とか言うミラクルが起きてくれないかな。