今夜の晩酌 寄せ鍋で一杯

年末掃除も順調に進行中、残すはキッチン回りとワックス掛けだけとなった。断捨離してゴミが結構出たんだが、今年のゴミ回収は終わったし来年までストックさせておくしかないか。

今夜のつまみは寄せ鍋を。簡単だし手頃だし、つまみに迷ったら鍋が無難ですなｗ

以前は、冷めて蝋のようになった肉の脂が嫌であまりやらなかったのだが、今では毎週のようにやっている。カセットコンロ様様ですな。

くたっとなった白菜が美味すぎます。

やはりゾンビは最高ですな。

残った白菜は浅漬けにした。どうせ飲んだ翌日は遅くまで寝ているし食欲もないのだから、浅漬けとお茶漬けでささっと済ませようかと思ったわけで。