今夜は厚揚げ焼きとイナバのタイカレーで晩酌

連休最終日、掃除洗濯買い物、やることはすべて終わらせているので今日はフリーダムだ。さて何をしようか、と言っても半分壊れかけたギャンブル脳ではスロとか競艇とかしか思い浮かばないわけだが。

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お昼はかき揚げうどん、そして競艇。

朝方ちょこっと雨が降ったけど、あとはジリジリとしたいつもの天気。午前中は扇風機で過ごしお昼を作る頃にエアコンスイッチオン。これで快適な中うどんを食すことが出来る。

かき揚げうどん

午後からPUBGの実況観ながらボートを覗いて、張れるレースがあれば張っていく。

多摩川の最終戦にて。一般戦をちょいちょい覗き見つつ優勝戦に張ってみた。

投資5,000円、回収15,100円、収支+10,100円也。冴えてるな、毎度あり♪

晩酌は枝豆から

そろそろ梅雨も明けてこれからうっとうしい蝉の声を聞くことになるんだな。夏の風物詩とか言う人もいるけどとんでもない、網戸とか洗濯ものにとまってはビービー鳴くので自分にとっては大迷惑な虫なんだけどな。短命だから一応憐れんではいるけど、一応な。

まぁ晩酌の支度でもしますか、枝豆買っておいたんでその仕込みでも。

枝豆

産毛を取ってる間にジョッキを凍らしておきます。多めの塩と共に茹でる。

ホッピーと枝豆

うちわで熱を取ったら早速いただきましょう。若干手間がかかりますがこれが美味いのです。

豆類は一度食べ出すと止まらなくなるため、なるべくセーブしつつ食べる。

ホッピーはかさ増ししてないのでおかわりしないでそのまま焼酎のロックへ。

ついでに厚揚げも焼きます。表面が焦げるくらいカリカリに焼くのが美味い。生姜をたっぷりとのせてポン酢をぶっかけていただきます。

厚揚げ焼き

生姜とポン酢が意外とさっぱりしてうめぇや。

先日買い物で缶詰が2割引きセールやっていたので何気なく買ってきたイナバのタイカレー。缶詰などサバ缶くらいしか買わないので当然初食です。巷では美味いとか言われているけど。

イナバのタイカレー

赤と緑と。辛さが違うらしい。

イナバのタイカレー赤缶

緑の方が辛いらしいから先ずは赤缶。

中はチキンの塊がごろんと入っている感じで量的には少なめ、まぁ値段相応か。いかにも辛そうな色をしているがあまり辛さは感じない、つか程よい辛さ。辛いのが苦手な自分がそう思うのだから大したこと無いのだろうと思う。

とりあえず今日は赤缶だけにしておこう。ご飯の上にかけたら美味しそうなので緑缶は明日の弁当に持っていこうかw


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