煮物

晩酌

今夜の晩酌 冷しゃぶサラダをいただきながら一杯

連日茹だってまいるよなぁ(*_*; 今年は確実に去年より暑いだろ、寝苦しい夜がそれを物語ってるぜ。体に悪いからってエアコンは切って寝てるんだが、扇風機全開だったら意味ないよな。寝苦しかったんで朝早く起きて走りに出てしまったよ。さすがに茹だっ...
晩酌

今夜の晩酌 手羽元大根をつまみに一杯やりましょう。

ネット環境を有線LANにして感じたこと。めちゃめちゃ速いじゃないか!下りで軽く100Mオーバー、上りでも90Mときたもんだ。この値には正直感動を覚えた、無線の時は100越えなんてまず無かったからな。まぁ物理的な線で繋げているんで当たり前と言...
晩酌

今夜の晩酌 豚バラ大根で一杯

はぁ~っ、連日暑いっすなぁ。昨日汗だくで洗濯した上着がすでに水を浴びたようになってるし。これだけの暑さが続けば中央公園の噴水も開始されチビッ子どもがワーワーキャーキャーと水浴びし始めるだろうな、まぁここら辺の風物詩ですな。今日もいつもの様に...
晩酌

今夜の晩酌 冷しゃぶをつまみに一杯

コンタクトレンズが尽きてきたので今日は朝から検診に。コンタクトは1Dayなので先回行ったのは3ヶ月前か。我が家は駅から離れているので最寄り駅までとぼとぼ歩いていきましょう。うーん、眼に入る新緑が眩しい限りですが、これもいずれはミンミン蝉によ...
晩酌

今夜の晩酌 ちぎりレタスにシャウエッセンで。

台風来てるなぁ、まだ来てないけど朝から小雨がパラパラ。おかげで気温は低めだがジメジメ感は相変わらず。まぁ引き籠りの私には影響ないんでどうでもいいんですが、日が暮れる=晩酌と言う事で飲みの段取りを組みますか。なんか定番の塩キャベツも流石に飽き...
晩酌

今夜の晩酌 茄子の煮浸しで一杯

とうとう関東も梅雨入り宣言したか。去年はもっと遅かったよなぁと日記を見返してみたが書いてなかったw そのかわりまだこの時期はエアコン点けずに頑張ってたんだな、今年は既に全開だけど。帰りに買い物して、茄子が安かったんで買ってきた。茄子といえば...
晩酌

今夜の晩酌 鶏手羽元の甘辛煮を肴に一杯

週末ですね、夜勤明けなんで一足先に突入です。AbemaTVで藤井聡太7段の対局をやっていたんで観始めるが解説者のしゃべりが怠いんで観るの止める。どうせ勝つでしょ。昨日からエアコンの調子が思わしくない。点け始めは涼しい風が送られてくるんだが、...
晩酌

今夜の晩酌 冷しゃぶをつついて一杯

「ダークソウル REMASTERED」が発売されて買おうか迷いどころだが、YouTubeで実況動画観たら敵の配置など変わってないと言っていたので、ただ単にフレームレートが向上しただけらしい。だったら買う意味ないな、と思っていたら、Steam...
晩酌

今夜の晩酌 鶏のすっぱ煮をつまみに一杯

これまた極端に寒くなったもんだ、せっかくしまい洗いした冬物を引っぱり出すはめになるとは。して天気予報見ると来週からまた夏日になるらしい、勘弁してくれよまったく。こんな夜は暖かい煮物を熱い焼酎でいただくのが美味しいでしょう、内から温まるのが美...
晩酌

今夜の晩酌 ホクホクの肉じゃがを作って一杯

今日も良い天気なので早速引き籠ろう。お昼は久しぶりにうどんでも。午後から軽く筋トレ。まずスクワットをやって血流を良くしてから始めるのがいいと思う、ソースは自分。久しぶりのアブローラーはバリバリ効くなぁ、筋肉痛は必至だよ。さて、シャワーで汗を...
晩酌

今夜の晩酌 肉バラ大根をつまんで一献

連休にも入ったし天気も良いし、心はバラ色だ。さて籠ろうか。日も暮れたし晩酌準備を、なんか煮物を食いたい気分なんで今日は豚バラ大根でも。豚バラのストックはあるんで大根だけ買ってきた。煮物は味が染みるまで時間がかかるので早めに調理しようか。ごま...
晩酌

今夜の晩酌 肉じゃがを作って一杯

昨日は会社の観桜会、とうに桜は散ってしまっているが酒飲みにとっては関係ない。まぁ私は夜勤のために参加できなかったが、なんでも豚汁を作って食べたらしい。それを聞いて途端に豚汁が食べたくなった。ということで今日のつまみは豚汁にしようかとスーパー...
晩酌

今夜の晩酌 鶏ももと厚揚げの醤油甘辛煮で一杯

今日も絶好の洗濯日和、午前中に寝具のしまい洗いをしてしまおう。明日から新年度、私の頭はすでに5月連休に飛んでいるのだが。時の経つのは早いなぁ。昼は昨日と同様に月見うどんでさっといただく。午後から掃除、先週サボった分ガッツリとやる。パソコンの...
晩酌

今夜の晩酌 青大豆をつまみ、〆は蕎麦をすすって

夜勤明け、即効帰ってのんびりしたいところだが、1Day尽きてきたんで今日はこれからコンタクトレンズ買いに行かなければ。とりあえずシャワーを浴びてさっぱりしたらとっとと行ってきましょうか。駅まで30分ボッチラボッチら歩いていきましょう。桜の蕾...
晩酌

今夜の晩酌 手羽元のポン酢煮をつまんで

花粉が舞うってことは春が来てるってこと。職場でもマスクしたり目薬点してる人が多数、私は花粉に鈍感なんで普段と何ら変わらないが、敏感な人は本当に大変なんだろうな。久しぶりにお昼はうどんでも。簡単に卵をのせただけだが、やっぱりうどんは美味いなぁ...
晩酌

今夜の晩酌 茄子の煮浸しをつまみに一杯

なぜか茄子を買ってしまった、買うつもりはなかったのに。なんか野菜を買いたいなぁと売り場を回っていたら、たぶん目についたんだろうな、かごに入れてしまっていた。まぁいい、煮浸しでも作りましょ。皮目に細かく切れ目を入れたら、あとは皮目を下に焼きを...