今夜の晩酌 鶏のすっぱ煮をつまみに一杯

これまた極端に寒くなったもんだ、せっかくしまい洗いした冬物を引っぱり出すはめになるとは。して天気予報見ると来週からまた夏日になるらしい、勘弁してくれよまったく。こんな夜は暖かい煮物を熱い焼酎でいただくのが美味しいでしょう、内から温まるのが美味と言うもの。

手羽元と大根を買ってきたんですっぱ煮でも作ろう。酢を1カップ、水と醤油を1/2カップ、砂糖を2さじでグツグツと。沸騰したら落し蓋をして弱火で放置、気が向いたときにひっくり返せばいい感じか、まぁ酒のつまみなんて適当でいいんですw

いい感じにきつね色になったらいただき時でしょう、冷めないうちに早速始めますか。

いい感じに味が染みてますね、酸っぱいながらも味が軟らかいのは砂糖の分量が丁度良かったんでしょう。手羽元もほろほろに解れていい感じです。

飲みながらデッドバイデイライトをプレイ。鬼をやる自信はまだないんで逃げる方専門ですが。レベルがまだ15に満たないんでパークが1つしか付けれないのが悲しい、でも逃げ足だけは前より速くなっていると思う、逃げ切れる場面が多くなってきたから。

う~んこのゲーム面白いわ、ある意味PUBGより。当分の間はPUBGとデッドバイデイライトがあれば満足かな、他のゲームはいまのところ買う気起きませんわ。

明日は晴れるようなんで久しぶりに走れるかな。とりあえず運動自体を日常化しないとな、それが苦痛に感じた時点でストレスになるから。まぁがんばりますかな、んでわ。


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