今夜はまぐろの山かけを肴に晩酌

夜勤明け。あいかわらず蒸し暑い、歩いているだけで汗が噴き出る。根っからの汗かきなので量が半端ないんだなぁ、ペットボトルくらいは出る勢い。まったく締まりのない汗腺だよ、とりあえずスーパー寄って汗が引くのを待つかい。

読んだ本たち

本を読みだそうと決めてから半月、ここのところ暇を見つけては本を読んでいる。

→ 今夜はヤリイカをつまみに晩酌

7月に読んだ本は以下の3冊。

  • 怒り(上) 吉田修一
  • 怒り(下) 吉田修一
  • 果鋭    黒川博行

両名とも好きな作家さんです。自分はけつの穴の小さい人間なんで値段の安い文庫本以外は買わないのだが、「果鋭」に関してはパチンコ業界が舞台と言うことで単行本のうちに買ってしまった。振込詐欺とか後妻業とか北朝鮮とか、この作家さんはいろんな分野で楽しませてくれる。さて次は何を読もうか。読みたいのは結構あるんだけどkindle本は紙媒体の中古本みたく値が落ちないからなかなか買いづらいのはある。

夕方になっていきなりの雨。けっこう雨脚強く関東に大雨注意警報だって。最近多いなぁ。

晩酌はゴーヤの浅漬けから

ホッピー飲みたいのだが尽きてしまった。カクヤスに注文しないとなぁ~と思いつつ缶酎ハイ買ってきた。たまーに飲むと美味いな、いつもだったら飽きるけど。

缶酎ハイ

ゴーヤの浅漬け

特有の苦みとぽりぽりの歯ごたえが美味い。この前漬けたのはこれが最後、ゴーヤ一本から四日分は取れるな。今日もゴーヤ半額だったので買ってきたよ。

ゴーヤの浅漬け

油揚げの甘辛煮

前回は味付けが濃すぎたので今回は薄めに。つまみはこういったシンプルなものこそが美味い。つまみにしろ人間にしろ主張し過ぎるのにはろくなのがいない。

油揚げの甘辛煮

単品では原価百円くらいだが、それが一端のおつまみになるのだから調理とは偉大だ。雨のせいかあまり気温は上がらず暑くないため久しぶりにお茶割にしようかと思ったが、お茶沸かすのが面倒くさいんでいつものロックに。つまみをこさえるのは何とも思わないが、こういった些細なことに面倒くささを感じる。

ゴーヤの浅漬けと油揚げの甘辛煮

焼酎飲んでほろ酔いに。そろそろ主菜をこしらえますか。

主菜はまぐろの山かけを

最近刺身を食ってないなぁとマグロ短冊を買ってきた。つかマグロ高けーな、他の刺身が二つ買えるぞ。とりあえず角切りにしたらわさび醤油に漬けてしばし冷蔵庫に放置。

マグロの角切り

擦り下ろした山芋をかけたら醤油をまわし入れていただきましょう。

まぐろの山かけ

まぐろの山かけ

そういえば海苔をふりかけるの忘れたな、まぁいいか。そう言うけつの穴の小さいことは気にしない。長芋なんであんまり粘り感はないが夏場こそこういったものが美味しいな、最近ネバネバ系食ってなかったからなぁ。刺身に焼酎も合うし日本に生まれてよかったよ。

つか刺身美味いな、明日も刺身にしようかな。マグロは高いんで買わないけどw

 

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