今夜の晩酌 エビマヨで一杯

そろそろ蝉の鳴く時期になってきましたな、週末には梅雨明けするとか言ってたし。

今夜のつまみはエビチリでも。まぁ作ったことはないけれど、マヨネーズソースで和えればいいんだろうという感じで作ってみた。

片栗粉で揚げ焼きし、マヨとケチャップ、砂糖、醬油で和えてみる。こんな感じでしょうか、なんか違う気がする。まぁ細かいことは気にしない。

野菜の付け合わせとして豆苗のナムルを添えてみた。

さて始めましょう。

残った豆苗の根は、いつものように水を与えて再生栽培。100円以内で買えて、且つ一粒で二度美味しい思いが出来るのは最高ですな、しかも栄養価も高いときてる。

明日も今日みたいに気温が高くならないみたいなので、またスロ屋に行こうか（あまり暑いと外に出るという気すら起きない）。あくまで気が向いたらだが。