今夜の晩酌 ささみの胡麻和えで一杯

今日は雨の予報だったが、なんか晴れ上がったなぁ。

お昼は久しぶりに家ラー、わかめたっぷりの味噌バターで。ニンニク入れるの忘れたなぁ。

昨日は今月最後の食料買い出し日。一ヶ月の食費は3万円(酒代含まず)と決めているので、毎月、月末の買い物は自然と残金とのにらめっこになる。ちょうど運悪く、味噌、料理酒などの調味料も切れていたので限られた予算内で買わなくてはいけない。そのしわ寄せは自然とつまみに行く。

一日分のつまみをワンコイン以内とし、残り三日間分を買いそろえてきた。昨夜のつまみは、厚揚げの煮物で。

今夜は、ささみとネギの胡麻和えにしましょう。

簡単に胡麻油に、ブラックペッパーと胡麻で和えて出来上がり。

夕方から部屋に熱が籠ってきたんでエアコン始動、ビールから始めましょう。

低カロリー高たんぱくなつまみですな、ワンコインなのでこれくらいしか買えなかったのですよ。前半に寿司だの刺身だのと贅沢三昧に暮らした結果がこれですな。

コンタクトレンズも尽きてきたので、明日購入に行こうかな。帰りにスロットで一攫千金を狙うかどうかは明日の気分次第で。

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