今夜の晩酌 馬刺しとから揚げの残りで一杯

朝から家ラーの叉焼を作っていると、ガスコンロ周りが非常に汚くなっているのに気付く。つか以前から気付いてはいたのだが、汚れが油と付着して酸化し頑固汚れとなっているため、あえて見て見ぬふりして放置していたのだな。いずれ掃除しようと思ってはいたが、思い立ったが吉日、昼飯前にやってしまいましょう。

酸性の汚れにはアルカリ性という事で、五徳、バーナーキャップ、バーナーリング等を沸かした重曹水に浸けて擦るという動作を繰り返す。30分くらいで終わるかなと思っていたら、2時間近くもかかってしまったw

すっかりキレイになったコンロで作った家ラー、味も一味違うぜ。

今日は買い物に行ってないので冷蔵庫内の買い置きで済ませましょう。せっかくキレイにしたキッチン周りを汚したくなかったので炒め物等は論外、今夜は馬刺しをいただくことに。

2㎜幅でスライスした馬刺しの赤身、けっしてサラミではない。

今夜のねばねば小町、オクラとめかぶのしらす和え。ちょこっと麺つゆ垂らしていただきます。

昨日のから揚げの残りも付けましょう。烏龍ハイからスタートです。

今日観た映画は面白かった。Netfilixの「アイ・ケイム・ダイ」という映画、ツッコミどころはあったが面白ければそれでいい、細かいことは気にしない。

日中にYoutubeでスロ動画観ていたら、6.5号機の「ペルソナ」と「鬼武者」が面白そうと感じた。ペルソナはゲームでは神ゲーと思っているし、鬼武者の初代5号機は結構打ち込んだ。もう当分スロに行くことはないと思っていたが、明日ちょろっと行って来ようかな。まぁ気が向けばだけど。

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