今夜の晩酌 ホタテ貝柱とエリンギのバター炒めで一杯

今日も暑くなりそうなんでスーパーの買い出しも開店早々に出掛けたが、既にうなじが日差しでジリジリ来てる。こりゃ早めに用事を済ませて室内に逃げ込んだ方が身のためだな。

今週の不労所得。先週貼り忘れたんで2週分貼ります。パウエルが利上げ緩和を匂わす会見していたが、そろそろ株価にも仕事に復帰してもらわないとな。1年間のバカンスはちと長すぎだぜ。

今夜のつまみは昨日届いたふるさと納税返礼品のホタテ貝柱で。エリンギ買ってきたんでバター炒めでも作りますか。

バターで炒めて創味シャンタンで味付け。フライパンで5分くらいで出来る時短料理。

今夜はいいちこのウーロン割りとお湯割りで始めます。今日酒屋に酒を注文した時にもらったキンミヤのグラス、さっそく活躍しています。酒飲みにとってこういうのが地味に嬉しい。

飲みながら観ていたYouTube動画。こういう雰囲気の深夜食堂良いっすなぁ。

さてと、そろそろ寝ましょうかね。ではまた。