2020-03-22

晩酌

今夜の晩酌 レバー焼きで一杯

本日もポカポカ陽気、まったく春ですなぁ、スーパーの途中の桜の木、今週末が見頃だろうな。 鶏レバーが安かったんで買ってきた、今夜のつまみはレバー焼きにしましょうか。シャワーを浴びてる間にレバーの下処理を。 しっかり火を通して、醤油と酒で煮詰め...