今日の晩飯。米と味噌とさんまの塩焼き

また冬型の天候に逆戻り。昨日からの雨は午後に止む予定だが、気温は低いままなので湯たんぽが活躍する一日になりそうですな。ブログを見返したら去年の今頃は初夏並みの気候だったらしい、扇風機を引っ張り出したと言っているし。WBCで盛り上がっていた頃なんだな。

年初に誤って買ってしまった月曜始まりの卓上カレンダー。日曜始まりに慣れているので、どうしても一日ずれたところを見てしまう。2カ月経つが未だに慣れない。安いので買いなおせばいいんだろうけど、なんか癪なのでこのままにしている。

以前にUFOの爆盛りが売られていたので買っておいた、今日のお昼はこいつを食べよう。量はペヤング超大盛と同じく180g、値段はこっちが高いけど。

今夜の晩飯はサンマの塩焼きを。断酒を始めて早半年、初日の晩飯もサンマだったんだな。魚一匹とキムチだけとは何とも質素なおかずだw それに比べれば今はご馳走だよ。

そもそも副菜の野菜が増えたのは、玄米のフィチン酸がビタミンやミネラルを体外へ排出しているのでは?といいう疑念が湧いたため。というのも最近唇のひび割れが目立ってきて、もしやこれって栄養不足?酒ばかり飲んでた頃はこんなことなかったのにな、原因は玄米のデトックスか?と思ったのが始まり。結論から言えば、玄米がミネラルを体外へ排出するというのは誤った説で(玄米に含まれる微量のフィチン酸が体内のミネラル吸収に影響を及ぼすとは考え難いというもの)、単なるウワサの類ということらしいので一安心。唇の割れも単に乾燥で荒れたのだろうと思う、現にメンソレータム塗っていたら治ってきたし。まぁ何事も気の持ちようってことで。

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