焼き物

夜勤明け、通勤経路上の桜の開花はまだみたいだ。気温が上がってくれれば今週末くらいか。買い物して帰宅、お昼は天麩羅うどんを。あとは晩酌までYouTubeを観ながらDarkSoulsで死亡遊戯。３週目突入だ。日が暮れて早速晩酌タイム。今日は寒い...

今日は天気も良く暑いくらいだったな。仕事を終えて買い物して帰宅。シャワーを浴びて早速晩酌の準備をします。今日は真鯖を買ってきたので塩鯖にしよう。とりあえずは適当に塩をふって放置。生臭いのは嫌なので1時間くらい放置しようか。その間は冷奴をツマ...

今夜は何にしようかとスーパーによると、200円の鯖が半値で売っていた。と言うことで鯖の塩焼きに決定。魚は久しぶりだなぁ。ホッケの開き以来か。やっぱり美味いなぁ。100円でこれだけ美味しく頂けるのだから凄いです。でもさすがに量的に少ないので、...

今夜は魚で一杯やろうとホッケの開きを買ってきた。シャワーを浴びたら仕度にかかる。といってもグリルで焼くだけだが。我が家にはホッケがすっぽり収まるだけの器がない。よって魚が乗ってた容器をそのまま再利用。まぁ洗う必要がないので一石二鳥かな。焼き...