今夜の晩酌 銀鮭の西京焼きを肴に一杯

さぁてと今晩のつまみは何にしようか、最近魚を食ってなかったなぁという事で今晩は魚にしようかな。まぁとりあえずはいつものように大盛り野菜から始めましょう。

飲み物はいつものように焼酎のハイサワー割りで。今年は本当にホッピー飲んでないなぁ、去年はあれだけ飲んだのに。自分の場合は昨日あれ飲んだから今日はこれってタイプではなく、気に入ったら飽きるまでずーっと飲み続けるタイプ。この調子だと今夏はずーっとハイサワーだろうな。

さて、買ってきた銀鮭の西京焼きでも焼きますか。

洗い物をなくす一工夫。アルミホイルを敷いて弱火で5分くらい、両面焼いたらいただきましょう。

魚は好きなのだがなぜかあまり食す機会が少ない、同じたんぱく質なら肉より魚の方が生活習慣病予防には良いだろうになぁ。分かっているのだが、なぜか買い物に行くと鮮魚コーナーより精肉コーナーに行ってしまうんだよな。

西京焼きをつつきながらまたまた映画を肴に。今夜は「三度目の殺人」。

福山雅治と是枝監督の作品と言う事でけっこう楽しみに観始めた映画だが、私の頭が悪いからなのかよく理解できないまま終わった作品でしたw タイトルも何で三度目なのかも分からなかったし、殺人を犯した供述も二転三転、また登場人物の証言もバラバラで結局分からず終いだった… たぶんアルコールで逝かれた頭には理解不能なんだろうな。

そんなことよりデッドバイデイライトをやっていきましょう。

新シーズンに入ったためかどうかは分からないが、今日はなんかマッチングが悪い。私ほどの低ランク者だといつもは待つことは全くないんだけどな。

追伸。私のブログが「きらッコノート」さんの「家飲みを楽しみたい介護士さん必見!簡単で美味しいおつまみ特集☆」で紹介されました。ありがとうございますm(__)m まぁ私のは”簡単で美味しい”と言うより”手抜きで不味い”と言った感じでしょうがw でわ。

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