炒め物

晩酌

今夜の晩酌 プルコギを作って一杯

いつの頃からあるのか、私のパソコン環境に代々引き継がれてきたこの画像。おそらく遥か昔にどこかの画像掲示板とかから落としてきたものだろうが、もはや詳しいことは覚えていない、NASの保存フォルダ構成から見てWindows98時代の物だろうと思う...
晩酌

今夜の晩酌 サイコロステーキで一杯

日が落ちるのが長くなりましたなぁ、ちょっと前までは17時過ぎると真っ暗だったのにな。時が経つのが早く感じると思うのは私だけか。この前まで大晦日で年越しそば食ってたと思う記憶が、実は半年前の出来事だと言う事にビックリ。加齢のなせる業は恐ろしい...
晩酌

今夜の晩酌 鶏の膝ナンコツ炒めで一杯

仕事帰り、今夜も飲みます。先週末にまとめ買いしたつまみの具材、軽く賞味期限が切れているが気にしない。火を通すんで2,3日くらいの期限切れではビクともしない。小さい頃から3秒ルールで鍛えられてきたので免疫力あると信じている。自己暗示が大事です...
晩酌

今夜の晩酌 肉野菜で一杯

長い一週間が始まったが、すべては時間が解決してくれる。今日も仕事しているフリをして時間を潰し、そして帰宅し晩酌。 今日は野菜炒めでも。今回はいつも家ラーで使っている豚の背脂を小さじ一杯分入れてみる。後の味付けはブラックペッパーに創味シャンタ...
晩酌

今夜の晩酌 タンドリーチキンで一杯

東京は緊急事態宣言が延長されたので今週末も引き籠りです、つかそうでなくても引き籠っているので、いつも通りの日常なわけだが。 昼は久しぶりの家ラー、背脂が切れてきたんで今度amazonで買い物するときに合わせて注文したい。一応忘れないように欲...
晩酌

今夜の晩酌 ゴーヤーチャンプルーで一杯

感染者数が過去最多の7,000人だと。笑えて来るぜ、緊急事態宣言を発令しているにも関わらず、東京は三カ月ぶりの1100人オーバー、大阪は二日続けての1000人オーバーらしい。はっきり言って、コロナ慣れして去年ほどの緊張感も無くなって来てるし...
晩酌

今夜の晩酌 またまた唐揚げで一杯

本日はバイオハザードヴィレッジの発売日、と言う事でYouTubeやTwich上ではいろんな人が実況配信を。ダウンロード版は発売日0時から出来るのか、朝見たら2周目に突入している強者もいた。中に"クリアするまで終われまてん"とか未だにやってい...
不労所得

今夜の晩酌 また、から揚げをつまみに一杯

昨日ABEMAで藤井聡太2冠の対局を観ていたら、あのクソ長いCMのウザさに辟易して、お試し会員になってみた。でもウザいCMは相変わらず、有料会員はCMが流れないと聞いていたが普通に流れるんだな…。だとしたらどこで無料と差別化してるのか?見逃...
晩酌

今夜の晩酌 から揚げをいただいて一杯

そう言えば昨日は子供の日だったんだな、全然気が付かなかった。たまたまカレンダー見て"昨日は5のゾロ目だったんだな"と思ったためで、見なければ気付かなかったろう。あと近所で鯉のぼり自体を見ないというのもあるし、買い物に行った際でも、普通は催事...
晩酌

今夜の晩酌 ホタテ貝柱と舞茸の醤油炒めで一杯

マスクを着けるようになって早や1年と3ヶ月、去年の今頃はさすがにここまで長引くとは思ってもなかった。今でさえ、来年の今頃にはワクチンも普及し収まっているだろうと楽観視している。しかし、実はこれは新たな始まりにすぎなかった。近い将来にマスクは...
晩酌

今夜の晩酌 ハムステーキを焼いて一杯

スーパーに向かう道すがら、数人のジョガーや犬の散歩とすれ違う。緊急事態宣言と言っても普通の休日と何ら変わらない風景、私自身も三密に気を付けていれば外を出歩くことに反対ではない。でもジョギングなどで、マスク無しや顎マスクで走っている人を見かけ...
晩酌

今夜の晩酌 サイコロステーキで一杯

ちょっと前まで魚介系ばかり食っていたが、最近は肉ばかり。特に意味はなく、魚に気に入ったものがないから肉と言った感じ。今日もそんな感じでポークステーキを買ってきた。 肉を食すときは野菜も、と言う事で、この前の野菜炒めの余りの野菜も加える。 当...
晩酌

今夜の晩酌 肉野菜炒めで一杯

朝から雨が降っているが、緊急事態宣言下なので関係ない。つか今日は朝からツイてない、朝飯でカップみそ汁飲んでいたら椅子のひじ掛けに引っ掛けて床にぶちまけてしまった。昼飯のラーメン作っている最中、もやしの袋を持ってトントンと均していたら袋が破け...
晩酌

今夜の晩酌 ゴーヤーチャンプルーで一杯

朝からゆっくり。緊急事態宣言が発令されてなければ今頃はスロ屋に向かっていたのに、そういうわけにはいかなくなったしなぁ。やることと言えばゲームくらいしかなくなった、とりあえずバイオハザードヴィレッジが発売されるまで、ペルソナ5スクランブルをや...
不労所得

今夜の晩酌 イカのネギ塩炒めで一杯

緊急事態宣言来ましたな、GW中はスロを打ちに行って、今までの7万円の負けを取り返そうと思っていたのに残念です。 考えてみれば去年の今頃、コロナなど夏までには何とかなってるだろうと思ったが何ともならず、冬になっても何ともならず、そしてまた春に...
晩酌

今夜の晩酌 牛肉の甘辛炒めで一杯

今日のつまみ、特に考えてなかったのでスーパーで適当に物色。出来合いの、牛肉とニンニクの芽の炒め物用を買ってきた。精肉コーナーで売られていた、味付けされている奴なのでそのままフライパンで炒めればいいのかと思ってね。この時点では美味そうでした。...