炒め物

今日は雨が上がって、ようやく洗濯が出来るなぁ。昼ごはんは月見で。日がな一日まったりと。夜になったので飲みますか。とりあえず缶酎ハイで軽く一杯。冷奴をつまみながらダクソ３をプレイ。相変わらず序盤で苦しめられている。DLC1でもこれほど苦戦しな...

今日はお休みなので朝はゆっくり。外は雨降り、昨日に続いて寒い一日ですが、がっつり着込んでぬくぬくと。お昼は天玉うどん。あとは食材の買い出しに行き、晩酌までパソコンの前でまったりタイム。夕方になってようやく晴れてきた。晩酌の時間。早速つまみの...

連休最終日。あいかわらず引き籠ってます。今日のお昼は月見うどん。布団干して洗濯して、今日こそは掃除しないとな。掃除も終わりシャワーも浴びて、残るは晩酌のみ。冷蔵庫の野菜たちが萎びれてきたので、在庫処分兼ねて今日の晩酌は野菜炒めだ。ちょっとそ...

まだ5時ですが、夜勤明けなのでいつもより早めに晩酌を始めようかと思います。まずは熱燗を一杯。肴はピーマンとちりめんじゃこの炒め物で。ゴマ油で軽く炒めた後、醤油と味醂、砂糖で味付けたもの。前菜は飲みの合間にササッと作れるものが良い。甘辛い味付...

今夜の晩酌を考える。買い置きのもやしの消費期限が今日までと言うこともあり、レバニラをリピートしようと朝からレバーを解凍していたが、なぜかソーセージが食いたくなったので急遽変更。消費期限を2〜3日過ぎても死にはしないだろう。と言うことでスーパ...

競艇の話。宮島のオールレディース最終日。準優と優勝戦に賭ける。結果、準優ハズレ。優勝戦は辛うじて３連復が引っかかってくれた。読みは良かったんだがなぁ、海野が来るとは。投資6,000円 回収2,600円 収支3,400円の負け。気を取り直して...

ようやく週末、ふぅ。今週は昨日今日と走ったが体が重く感じたなぁ。明らかに体重増加が原因だ、腹周りを見ればわかる。自分は腹周りから肉がつくのですぐわかる。そういえば確かに以前より食う量が増えたな。肉を控えるなりして対策をしていこうか。早々に帰...

帰宅してシャワーを浴びたらホッピーで一息。今日で2月も終わりということでGarminのデータをサーバにアップして見てみる。2月のジョギングの走行距離を。距離数26kmだが、昨日8km今日4kmと走っているので計38kmか。Garminの充電...

明日から長期出張ということで、昨日に引き続き冷蔵庫の清掃を。冷蔵庫には小松菜、厚揚げ、長ネギ、玉ねぎとある。炒め物でチャチャッと処理をしよう。片栗粉を加えあんかけ風にしてみた。これで冷蔵庫内のめぼしいものの処理は終えた。まあやっつけ感はある...

昼飯食ってから、眠いんだけど寝ないでいろいろやっていた。バイオ7の続き。バカ息子のルーカスの謎解きに付き合う。工作大会で賞をもらうだけあって結構難しい。じっくりやろう、急ぐ必要はない。とりあえずケーキにろうそくを立てるとこまではきた。今日は...

今日は天気は良いが風が冷たい一日でした。仕事を終え、途中スーパーに寄り道して帰宅をしたら、シャワーを浴びていつものように晩酌準備を。今日は肉野菜炒めを作ろう。まずはフライパンに油を馴染ませます。一口サイズに切った豚肉投入。適当に塩コショウで...

バイオ7の続き。婆婆をやっつけ旧館クリア。また本館に戻ってゲーム進行。はっきり言って面白い！！最初は、何これ何が面白いの？などのたまってましたが撤回します。超面白いです。感じとしては、ホラー映画のRECをプレイしている感じ。FPSが苦手な自...

今週は暖かくて助かるな。時の経つのは早くてもう１月も終わり。こうしてるうちに何れ5月連休が来るのだなと思う。ちょっと気が早いか。出勤時に今夜の晩酌は何にしようか考えていると、ホッケを食ったときの大根が余っている事に思い至る。大根といえば卸と...

夕方までYouTube観たりとマッタリした後は、一週間の締めで掃除の開始。我が家は日曜にまとめて掃除をするので時間もかかる。今日もradikoのタイムフリーでお気に入りの局番を聴きながら、晩酌の事を考えつつガッツリやる。やることやったら晩酌...

今日は夜勤明け。15時頃まではパソコンの前でyoutube鑑賞をしていたのだが、睡魔に襲われ17頃までは仮眠。仮眠後は早速晩酌作りに勤しむ。肉を大量に食いたかったので、肉野菜炒めを焼肉風に。豚コマを一気に500g炒める。続いて野菜、手早くク...

日が暮れて晩酌タイムになりました。熱いシャワーを浴びてさっぱりしたら、早速つまみをこしらえます。今夜は韮とモヤシと豚肉の炒め物。フライパンを熱し油を馴染ませます。豚肉と韮の茎に味付けしながら火を通します。もやし、ニラとも火の通りが速いので短...