今夜の晩酌 ささみのネギ和えで一杯

ささみを買ってきた。ささみと言えば作るのは大体これ、ネギの和え物。カロリーが低いんで食べ過ぎを気にする必要もないし、なにより簡単だ。さっと作って晩酌を始めちゃいましょう。

ネギを斜め切りして軽くごま油で炒める。

お湯を沸騰させたら火を止め、余熱でささみに火を通す。

火が通ったら一口大にちぎってボールに移し、しばし熱を取る。

ネギを入れて、ごま油、ガラスープとともに和えて完成。さてと、いただきましょう。

女子カーリング戦でも観ながら飲もうと腰を据える。対OAR戦、つかOARってどこだよと思って調べたらロシアなのね。なんでもドーピングで国として出場できないからと言う事らしい。中国には惜しくも負けたがロシアはどうなんだろう、と思ってたら以外にあっ気なく勝てて拍子抜け(‘_’)　そういえば今日、羽生竜王vs藤井５段の対局があったが、みごと藤井５段が勝ってそのまま優勝しちゃったな。６段にも昇段もしたし、破格の中学生だなぁ。

週末だし、のんびりとこのまま酔いに身を委ねていきましょうかね。でわ。