サイトアイコン まさの日常

今夜はヤリイカをつまみに晩酌

もっぱら小説だが最近また本を読みたくなってきた。以前は年間100冊と目標を決めて読んでいたのだが、ふとした拍子で読まなくなってそれ以来ずるずるときてしまっている。盆休みに帰省したらスロに行くことと本を読むことくらいしかすることがないので、そろそろまた読みだそうかと。とりあえずKindleストアで面白そうなのを2冊ダウンロードしておいた。

お昼はカレーうどんを、そして一通のメール

昨日買っておいたブラックコーヒー飲みながら動画を見てのんびり過ごし、腹が減ったらお昼をこしらえる。本能の要求の赴くままに行動するというふしだらな生活。まぁそれもよろし。

一昨日、お盆に帰省するために新幹線の予約をしたのだが、今日の昼過ぎにえきねっとから一通のメールが。

お申込みいただいた列車のきっぷは、ご乗車日当日23:00までにお受取りの確認がとれなかったため、「えきねっと JR券申込サービスに関する規約」に基づき、下記内容で登録クレジットカードから1回払いでご請求させていただきました。

なんと8月の予約をするところを誤って7月で予約してしまったようだ。なんという初歩的なミス!つか受け取りの確認が取れなかった時点で確認メールくれてもいいんではないかい?JR東日本さん。いくら自分の不手際とはいえ、この予想外の出費は痛いなぁ・・・

前菜はオクラ納豆と笹かまから

一日中エアコンの保護下にいた軟弱者だからジョッキを凍らせてもその恩恵にあずかれることはない。

まずはちゃちゃっと前菜こしらえて仕度を整えましょう。

笹かま

練り物買ってきた。わさび醤油でなく、食べるときにわさびを付けるのがみそ。ツーンとする感じが好きなので多めにチョイス。

オクラ納豆

オクラが萎びれかけてたので急遽エントリー。ネバネバ系は美味しいんだが箸先が滑ってつまみにくくなるのが唯一の欠点。

まぁ今夜はこんな感じからスタート。

オクラ納豆はあんまり長くおくと表面が乾いてくるので、笹かまにのっけるなどしてこまめに箸をつけます。口内の粘り気はホッピーで洗い流す。

ホッピーの中を2杯お替りする頃には前菜も尽きて、次なる主菜の支度でも。

主菜はホイルヤリイカと空芯菜のニンニク炒めで

 

まずは空芯菜のニンニク炒めから。弱火でニンニクの香り出したら空芯菜を入れてガラスープで味付け。

ヤリイカは出来合いなのでそのまま皿に盛るだけ。まぁこんな感じで。

ボイルヤリイカ。辛子味噌もいいがワサビ醤油もいい。イカの目玉のコリコリ感が好き。

空芯菜のニンニク炒め。所詮は酒のアテなので多少ニンニクが焦げてても気にしないw

これで冷蔵庫内の余剰食材もだいぶ捌けたな。買い過ぎには注意しようと毎回思うのだがやはり見切り品を見ると買ってしまうのは根っからの貧乏性だからか。

つまみながら焼酎のロックを傾ける。空芯菜がうめぇ。本格的に酔っぱらう前に再度えきねっとで新幹線の予約をする。今度は間違えないw 二度見三度見と確認をしたうえでポチったんで今度は確実に大丈夫w

 

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