今夜の晩酌 オクラの肉巻きで一杯

来週から4月ですな、開花もしたし、もう寒くなることはないかな? いい加減、冬物仕舞いたいのだけど。

今夜は久しぶりに、オクラに豚バラをぐりぐり巻いて肉巻きに。

油使わないでシリコンスチーマーで蒸し焼きにしてみる。余計な脂を落とす分、炒めるより身体にやさしいなと思ってみる。

味ぽんをかけていただきます。

あとは箸休めで生ピーマンでも。味付けはせずに生でバリバリ。

なんか個人的にさっぱりつまみと思ってみる。

今夜も美味しいお酒をいただけました。では。

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