2023-04-03

晩酌

今夜の晩酌 麻婆豆腐で一杯

先週使うつもりで買っておいた豚ひき肉、とうに消費期限は切れているが、肉は腐りかけが美味しいというので問題なし。でもそろそろ調理しないとヤバそうなので麻婆豆腐で消費。どうにか豆腐とネギはある。 いくらとろみを付けても、時間が経つと水とでんぷん...