2023-03-29

晩酌

今夜の晩酌 オクラの肉巻きで一杯

来週から4月ですな、開花もしたし、もう寒くなることはないかな? いい加減、冬物仕舞いたいのだけど。今夜は久しぶりに、オクラに豚バラをぐりぐり巻いて肉巻きに。油使わないでシリコンスチーマーで蒸し焼きにしてみる。余計な脂を落とす分、炒めるより身...