2022-07-23

今週末の朝は特に忙しい。昨夜YouTubeで屋台のおでんを肴に一杯ひっかけているシーンを観ていたら急に食べたくなり、早速朝から仕込みを始めた次第で。 練り物以外をコトコト中火で煮込んだら、そのまま夜まで冷ましておく。しみしみおでんが出来るだ...