2018-02

なぜか茄子を買ってしまった、買うつもりはなかったのに。なんか野菜を買いたいなぁと売り場を回っていたら、たぶん目についたんだろうな、かごに入れてしまっていた。まぁいい、煮浸しでも作りましょ。皮目に細かく切れ目を入れたら、あとは皮目を下に焼きを...

豚肉が安かったんで今夜はトンテキでも。肉が縮まらないように周りに切れ目を入れるんだが、面倒なんでカットします。どうせ箸で摘まむんで食いやすい方がいいでしょう。生姜とニンニクで香り付けしたら、中火で表面に焼き目を付けます。表面が焼けたら弱火で...

今日は久々に寒い日だぜ。帰りにスーパーで晩酌のつまみを物色していたのだが、これといって気に入ったものが思いつかない。こういう日は実際見て回って、美味しそうだなと思ったものを買うに限る。で候補に挙がったのがつぼ焼きサザエと水餃子だが、やはり寒...

スーパーにいつもの様に買い物に行く。鮮魚コーナーに普段は置いてないバイ貝が置かれていた。「貝の煮付けか、美味いよなぁ。」ということで、この時点で今夜のつまみは決まってしまった。醤油、味醂、酒、砂糖と、煮物の黄金比で沸かす。薄切りにした生姜も...

ささみを買ってきた。ささみと言えば作るのは大体これ、ネギの和え物。カロリーが低いんで食べ過ぎを気にする必要もないし、なにより簡単だ。さっと作って晩酌を始めちゃいましょう。ネギを斜め切りして軽くごま油で炒める。お湯を沸騰させたら火を止め、余熱...

「さてと、今夜は何を作ろうか。」作るの面倒だったらお惣菜でも買ってこようかな、と思っていた矢先、購読しているブログで「鶏のすっぱ煮」の存在を知る。手羽元だったらこの前の鶏すきの残りがあるし卵は潤沢だし、なにより美味しそうだ。これにしよう。穀...

PUBGもようやく一試合ワンキルの壁を打ち破り、はじめて３キルすることが出来た。最後はパルスに間に合わずに死んだが、ようやく人並みにプレイすることが出来たことに感動。中身も自分的には出来過ぎで、３キルのうち一人は待ち伏せだったが、残りの二人...

今夜は鶏すきでも作ることに。本当は鶏ももにしたかったんだが、手羽元が安売りしてたんでこっちを使って。サッと作ってサッと飲んで、とっととPUBGでもやりますか。軽く焼き目をつけようと、しっかり解凍しないまま入れたら水と油が喧嘩して油飛びパネェ...

最近PUBGの調子がいい。今までは撃ち合いに自信がないので、ひたすらこそこそ芋って生き延びてきたのだが、今では一試合に一度はキル出来るようになってきた。と言っても自分から果敢に撃ち合いに出るとかではなく、相手の足音がしたら待ち伏せてババババ...

今日は一日ニンニク臭かった。昨夜に餃子を食ったせいだが、こんなにも後を引くものだったのか。自分でもなんか臭いなと思えるくらいだから、周りの人はさぞかし臭かったんだろうな。ご愁傷様(^^)仕事から帰宅しシャワーを浴び終わったらちょうど宅急便が...

夜勤明け。太陽も出て比較的暖かい一日。洗濯を済ませたら、Youtube観ながらのんびりと。仮眠をとると逆にだるくなるので、流れる動画に眼を向けながらぼーっとしてると、いつの間にかうつらうつらと。この気怠さがいいな。午後はボートで死亡遊戯しよ...

今日は立春、暦上では今日から春だが、日本海側では大雪降るとか降らないとか。今季最大の寒波襲来とかまたかよ。今まで何度そんなフレーズ聞かされてきたことか。今更耳タコ、注意喚起にすらならないなぁ。昨日、前々から観たいと思っていたゾンビ映画「新感...

夜勤明け。天気予報で明日は雪降るとか言ってたなぁ、明日は仕事の後に池袋に出かける用事があるんで出来れば積雪は勘弁してもらいたい。降ってもいいけど電車が止まらなければね。ネット喫茶で一晩明かすなんて勘弁。つか弱えーんだよ東京の交通機関はよ、ま...