今夜の晩酌 寄せ鍋で一杯

今夜は鍋にしました。白菜にしめじに鶏肉の簡単なもの。

私の見積もりでは、夜は肌寒くなって鍋とお湯割りを美味しくいただけると思っていたのだが、実際はぽかぽか陽気でエアコンを点ける始末。当てが外れたな。

とりあえずぐつぐつ煮込んでいきますか。

肉100gでは足りないかなと、追加でつみれも準備した。最初から焼酎でいきたかったが、風呂上がりなのでいつもどおりワインから。

1人用鍋なんで量は高が知れてます、足りない分はおじやを作って。家には玄米しかないんで玄米雑炊です。うどんがあればよかったんだけどな。

メインの鍋よりおじやの方が美味しいのが不思議。味が染みているんだろうな。

今週の締めには十分すぎる晩酌でしたな。巷では3連休らしいが、私の飲酒は今日まで。来週末の晩酌までまた粗食を中心に過ごしていきましょう。では。

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