炒め物

晩酌

今夜の晩酌 やみつき茄子竹輪で一杯

平和な一週間ですな、日本海側では大雪注意報出てますが。本日も冷蔵庫の在庫処理兼ねて、在るものでつまみを作っていきましょう。今夜は以前に作って、簡単で美味しかったやみつき茄子竹輪をリピ。竹輪と茄子とでワンコインで出来るつまみです、腹持ち良いし...
晩酌

今夜の晩酌 ホタテ貝柱のソテーで一杯

なんか明日から関東でも積雪警報が出てますなぁ、そんなに寒くは無いんだけれど本当に降るんだろうか。先週末に一週間分の食材を買い置きしていたので、今週はそれらで賄いたいと思います。まず昨夜はイカ焼き。肴は炙った烏賊でいいというが、やはりスルメイ...
晩酌

今夜の晩酌 豚バラとほうれん草のソテーで一杯

東京の感染者数は予想以上でした、今日から一週間以内に9000人行くとか行かないとか。まぁなるべくしてなったと言うべきか。今夜のつまみはほうれん草のソテー。ほうれん草はラーメン用にいくらかはストックしているので冷蔵庫の在庫整理みたいなものです...
晩酌

今夜の晩酌 ホタテ貝柱と舞茸のバター炒めで一杯

昼飯の時間になってラーメンでも作ろうかなと冷蔵庫を覗いたら、大晦日に食った生蕎麦の残りが目に入った。何気なく賞味期限を見たら12/31と書かれていた、もう9日も過ぎてたのね。普段は乾麺しか買わないのでそんなの全然気にしてなかったよwさてと、...
晩酌

今夜の晩酌 やみつきピーマンソーセージで一杯

案の定、今朝は路面凍結、車の通行もいつもより少なめ。バスの運行も制限がかかったりと、あいかわらず都会の交通機関は弱い。雪国だったらこれくらい普通に運行しているぞ。今夜のつまみはけんますクッキングさんのやみつきピーマンソーセージ。最近、酒のつ...
晩酌

今夜の晩酌 やみつき茄子竹輪で一杯

ようやくスーパーが営業再開しました。食料も尽きたしラーメン以外も食べたいので、開店と同時にさっそく調達に。正月休み明けのスーパーは平日の朝にしては結構な混み様、どこの家庭でもやはり食料が尽きたのか。とりあえず2,3日ぶんのつまみの食材を確保...
晩酌

今夜の晩酌 ニラもやし炒めで一杯

新年早速Amazonで買い物をした。元旦に注文したのだが、今朝早々には置き配で届いていた。長年使ってきたザルが壊れかけてきたので新調したのだ。物を見てびっくり、なんとデカいこと。ろくにサイズも見ずにポチッたものだから直径27㎝の物を注文して...
晩酌

今夜の晩酌 ピーマンの肉詰めで一杯

週開けの朝、せっかく天気も良いので今日こそは免許更新に行きましょうかね。何せ駅降りてから1km弱歩かなくてはならないので、天気の優れない日は行きたくないのです。何とか警察署に11時前には着くことが出来た。相変わらずの混み様でした。天気は良い...
晩酌

今夜の晩酌 レバニラ炒めに餃子を頼んで一杯

今日も風は冷たいが天気のいい日、スロットに出かけたいが巷はオミクロン株で溢れているのでじっと引き籠り。お昼はあいかわらず家ラー。今夜のつまみはピーマンの肉詰めをやろうと食材は準備していたのだが、なぜか直前になって餃子が食いたくなり出前館に注...
晩酌

今夜の晩酌 肉豆腐で一杯

今日も快晴の一日、まさに洗濯日和、昼から洗えば厚手の物も夕方には乾くかな。あとはスーパーに買い出しに。今日の家ラー。醤油豚骨のつもりで作ったが出来上がりは味噌ラーメンのよう。焼き豚切らしてたんで代わりに炒めた野菜を。寒い今日は鍋日和かな。外...
晩酌

今夜の晩酌 餃子を焼いて一杯

朝起きたらトントンと窓を叩く雨音が。降ってますなぁ、まぁ引き籠るんでどうでもいいんですが今日の買い物はパスだな。さてとつまみの具材はあったかな?冷蔵庫には餃子と厚揚げがあったので、とりあえずつまみに困ることはない。飲めればいいのだ。厚揚げ焼...
晩酌

今夜の晩酌 とんてっちゃんで一杯

今日は台風一過で朝から良い天気、スロットに行こうかと思うが、毎週日曜は掃除の日なので今日はちょっと止めといた。お昼は相変わらず家ラー。今日は醤油にしてみた、今まではずっと豚骨ベースだったんで新鮮です。新たな投資先を探ってみる。暗号資産に毎日...
ギャンブル

今夜の晩酌 ウインナーを炒めて一杯

今日の東京は36℃、こうも暑いとどこにも行きたくないっす。ほんとは散髪に行きたかったんだけど、行ってる途中で汗だくになるの眼に見えていたんで止めにした。マスクしてると増して息苦しいしな、河川敷のホームレスとか生きてるんだろうか。こうも暑いと...
晩酌

今夜の晩酌 ゴーヤーチャンプルーで一杯

冷凍庫に長らく保存されていたゴーヤ。一本98円で売られていた何時ぞやに買っておいたやつ。そろそろ夏も終わりに近づいてきたんで、今夏最後(?)のゴーヤチャンプルーを作りましょうかね。出来ました。かつお節をまぶして。熱々に踊りますな。ゴーヤーチ...
晩酌

今夜の晩酌 ゴーヤーチャンプルーで一杯

ついに東京が4000人突破しましたな、リゼロだったらエミリアが「はいはい分かりました」って言うレベル。まさに限界突破ですな、笑えてくるぜ。緊急事態宣言に何の抑止力も無くなってる証拠、困るのは飲食店と医療関係だけ。ツケは全部下に回ってくる、上...
晩酌

今夜の晩酌 ソーセージを齧って一杯

東京の感染者数がヤバいですな、緊急事態宣言中にも関わらずこれだけ増えてるってこと自体が笑える。もはや緊急事態とか蔓延防止という言葉自体に何の効力も無くなりました、普通に人いっぱい居るしw 「100日間生きたワニ」もどうせ客が入らないの分かっ...