昼はかき揚げうどん
夜勤明け、買い物して帰宅。相変わらず暑いが、部屋内は遮光カーテンのおかげで意外とひんやりしている。シャワーで汗を流したら昼飯までのんびりと。
昼飯を熱いうどんにしたら室内温度が一気に上昇し、点けないつもりのエアコンを点ける羽目になった。熱いうどんが好きなんだがなぁ。これから夏場の昼飯はどうしようか、エアコン点けて熱いの食べるか点けないで冷たいの食べるか。冷たいのだったらうどんより蕎麦だよなぁ。
今夜はホッピーと枝豆とニンニク塩キャベツから
夕方、YouTube観るのも飽きたので買ってきた枝豆の茹で作業に入る。今年初の枝豆と言うことで、普段なら絶対やらない茎につながる部分を一個一個はさみで切り込みを入れる作業を実施、結構面倒。
うちわで扇いで粗熱を取り、晩酌の支度をしている間しばらく放置。
さて飲みましょう。茹でた枝豆とホッピーで。
やはり作りたては出来合いのものと違って美味いな、全然違う。当初は枝豆で１時間くらい持たせるつもりだったが、豆系は一度食い出すと止まらない。30分と持たず次なるつまみへw
キャベツにゴマ油を垂らしニンニクと塩で和えたもの。今までは手っ取り早さからポン酢をかけたものだけだったが、これも美味い。
すでに焼酎を頂いている。
今日は何故かペースが早いな、キャベツも尽きて次なるつまみへ。
自分のなかではお馴染みのキムチ添え冷奴を。
ぼんやりYouTube観ながら豆腐を突ついていたのは覚えている。はっと気がついたら0時を回っていた。
いつの間にか寝落ちしていた。エアコンのせいで喉がイガイガする。
そんなに飲んでいないのだが、夜勤明けが効いたか。主菜にする予定だったスルメいかも解凍したままの状態で放置されている。まぁこれは明日に回そう。
とっとと片付けてベッドに潜り込もうか。おやすみなさい。